黑巖小說

第3056章（第8頁）

安迪吃的自然是皇宮菜系，第一道菜名叫先付，也就是開胃菜，是一道山藥羹。

餐盤是圓形，筷子橫放，和圓盤正中一點構(gòu)成了一個三角形，筷子上側(cè)還搭著一個木碗蓋。

而山藥羹被放在一個青色的瓷盤中，上面是由醬油調(diào)和的原料，頂部點綴著紅白相間的蘿卜絲和青色芥末，極富美感。

搭配開胃的梅子酒，溫潤清冽，透著一股清香，同時又有一股濃濃的甜味，沁人心脾。

再嘗一口山藥羹，酥軟又爽口怡人。

第二道是八寸，也就是拼盤。

拼盤被罩在螢火蟲的籠子底下，蠶豆、青瓜搭配芝麻醬再澆上魚子，魚子餅，枇杷狀的蛋黃，竹子串起的蝦肉，黃瓜，黃瓜卷鯛魚以及鰻魚壽司等。

第三道是向付，刺身，生魚片。刺身被放置在竹筒內(nèi)，包括金槍魚，鮑魚和雕魚三種。醬油的搭配也有兩種：蛋黃醬油以及普通醬油。

連續(xù)三道涼菜后，緊接著上的是一道蓋物，湯。

湯中有海鰻，雞蛋豆腐和黃瓜。

其中海鰻是日本人最喜歡常吃的一道菜，海鰻上點綴了一點紅色的梅子肉，用來去除魚肉的腥味。

這道菜，值得安迪稱道的還是主廚的刀功，由于海鰻多刺，主廚要將細小的刺全部剁碎，但同時又不能破壞魚肉。

因此品嘗時，安迪體驗到的盡是魚肉的美味，一點也覺察不到魚刺的存在。

接著是燒物，烤神戶牛肉，主要還是兩款調(diào)料，一款調(diào)料是采用做醬油之前的原料，配以洋蔥泥和七味粉。

沾上這款調(diào)料后，牛肉入口后，透著咸、辣以及一股甜味，另一款調(diào)料是在芝麻醬中加入一點醋，牛肉入口同時帶著酸和香濃兩種味道。

之后是酢肴，主菜是西紅柿冰霜，點綴著枸杞子，還有蔬菜凍……強肴濃湯，是一道非常豪華的龍蝦味噌湯。

每一份由半只龍蝦熬制而成，蝦肉制成了蝦球，湯中還有青色的胡椒，因此龍蝦味噌湯不僅有濃郁的龍蝦味道，同時舌尖還會有淡淡的發(fā)麻感……御飯主食，鰻魚飯和黃瓜湯……隨后是水物，甜點，點心和抹茶。

對于所謂的日本皇宮菜，對安迪來說，也就那點意思，除了新鮮和所謂的精致外，就剩下，小和少了，從日本菜就可以看出日本這個島國文化，說白了就是物資匱乏導(dǎo)致的。

（說什么日本人的飯量小，這樣吃健康……純屬扯淡，就是因為物資匱乏，東西貴，吃個拉面都算請客的國家，還扯什么日料高級的犢子。還有什么天婦羅，呸，就是天朝的炸串，還他媽的炒什么炸一輩子天婦羅的天婦羅之神。）

吃完午餐，安迪在眾女的陪伴下，坐在榻榻米上，拉開落地窗門，一邊品茶，一邊欣賞著初春的風景，吹著帶著春天味道的風，聽著風吹樹葉的簌簌聲，十分的愜意和放松。

最后安迪直接頭枕在馬荔的大腿上，嘴角上揚，面帶微笑的躺在榻榻米上，享受著馬荔的玉手按摩。

此次來日本會見安倍晉三，也是他經(jīng)過一番深思熟慮后的決定，說實話，最開始，安迪是沒什么興趣見安倍晉三這個‘搞笑擔當’的，因為安迪想不出，對方能夠給他帶來什么巨大利益。

不過，安迪最終還是決定見一見這個安倍，因為前世他再次上臺后搞出的那個安培經(jīng)濟學，讓安迪看到了割韭菜的機會。