宋嘉寧也得了小小一茶杯。
她嗅著清甜的枇杷果香,輕輕抿了一小口。
溫?zé)岬蔫凌怂疀]有蜜餞那般濃郁的甜,只帶著枇杷本身最純粹的潤。
咽下時喉嚨里像裹了層軟乎乎的暖意,之前吃蜜餞殘留的甜瞬間被沖散,只留下淡淡的回甘,呼吸都帶著點枇杷的清香氣。
宋嘉寧又多喝了兩口,水滑過喉嚨時特別舒服,只覺得連帶著五臟六腑都跟著清爽起來。
她捧著溫?zé)岬牟璞?,指尖傳來的暖意混著嘴里的清甜,忍不住瞇起眼感嘆:“姐姐這枇杷水也好喝!溫溫的潤到心里,比蜜餞多了點清爽,夏天喝肯定更舒服!”
夏天用冰鎮(zhèn)過,指定更涼爽。
“喜歡就多喝點,枇杷水對身體有好處?!苯院攘艘豢冢涛秲捍_實不錯。
鳶尾端著剛冷卻好的枇杷膏走過來,瓷碗里的膏體呈淺琥珀色,勺尖輕輕一碰,還帶著綿密的韌勁。
“姑娘,您嘗嘗這膏子的甜度合不合適?”
江茉舀了一勺送進(jìn)嘴里,枇杷的清潤混著糖的醇厚在舌尖化開,稠而不膩,咽下去時喉嚨里還留著淡淡的果香,比尋常的果醬多了幾分綿柔。
“剛好,不用再調(diào)了?!?/p>
宋嘉寧湊過來盯著碗里的枇杷膏,眼睛直發(fā)亮。
“姐姐,這枇杷膏能抹在饅頭里吃嗎?”
江茉被她饞樣逗笑,拿起干凈的小勺舀了一點遞過去:“你試試,配著熱饅頭吃最香?!?/p>
宋嘉寧趕緊含住勺子,膏體在舌尖慢慢化開,甜意比蜜餞溫和,比枇杷水濃郁,帶著熬煮過后的厚重香氣。
她咂咂嘴,拉著江茉的袖子:“好吃!晚些我要拿個饅頭,就著這膏子吃!”
孟舟也湊過來舀了一口嘗。
這可是他辛苦一日的勞動成果。
他感嘆道:“咱們這枇杷膏要是裝在陶罐里賣,指定比山楂醬還受歡迎。您看這顏色,這滋味,客人見了肯定喜歡?!?/p>
江茉瞥了眼后院還堆著的枇杷,斟酌道:“先裝幾罐擺在柜臺上試試,要是賣得好,后面再讓段娘子那邊多送些枇杷來?!?/p>
前堂傳來青柑的招呼聲,有熟客聽說桃源居新做了吃食,特意趕早來嘗鮮。
江茉笑著起身:“走,咱們?nèi)タ纯矗尶腿藝L嘗這枇杷做的好東西。”
宋嘉寧捧著茶杯跟在后面,腳步輕快。
她已經(jīng)想好,等會兒要跟客人好好夸夸這枇杷蜜餞和枇杷膏,讓大家都知道江姐姐的手藝有多好。
“咳咳咳……”
婦人站在窗口,手里牽著一個小男孩,拿過青柑遞來的小蛋撻,塞給男孩。
“給你買了,好了好了別咳了,也不準(zhǔn)鬧了,和娘去看大夫。”她心疼地幫男孩整理了下衣裳。