“有時候,執(zhí)拗一點也挺好的?!?/p>
宋思銘評價道。
這個話題翻過去之后,戴羨成向宋思銘介紹戴園。
戴園做的是正宗的江北菜,廚師也都是從江臺那邊的店里調(diào)過來的。
原本,戴羨成沒有到青山開店的打算,但架不住老同學程奎一次又一次的邀請。
沒錯,戴羨成和程奎是同學,初中三年又高中三年,總共六年的同班同學。
一年半前,在省政府召開的那場招商會,戴羨成之所以會被臨時推到臺上講話,也是程奎一手安排。
那時候,程奎是省商務(wù)廳的副廳長,而招商會就是商務(wù)廳組織的。
程奎的想法很簡單,讓戴羨成多露臉多宣傳,先把江北宴的牌子打出來,然后,大規(guī)模放加盟,不用五年,三兩年就能搞到三百家店。
國內(nèi)很多的連鎖餐廳,都是這么搞,靠著搞加盟,迅速擴張,而后上市。
助力金融市場,帶動大量就業(yè)。
政府有政績,個人有利益。
這也是江北宴的終極目標。
奈何戴羨成沒按照程奎規(guī)劃的方向走,對于品質(zhì)要求過于嚴苛,加盟店剛剛開始就結(jié)束了。
不過,程奎并沒有就此放棄這位老同學。
加盟模式不行,就搞高端自營模式。
調(diào)任青山之后,分管招商引資的程奎,一次次給戴羨成打電話,讓戴羨成來青山開一家品質(zhì)為先的江北菜飯店。
這才有了戴園。
“我覺得程市長的思路很好。”
“既然戴總想維持品質(zhì),那就得走高端自營路線,而且,青山也確實缺一家高端的江北菜?!?/p>
等戴羨成講完戴園的由來,宋思銘對戴羨成說道。
當然,還有一點,宋思銘沒說。
那就是有程奎的關(guān)系,戴園就算整得再高端,也不會曲高和寡。
在青山,有一個現(xiàn)象,那就是追尋領(lǐng)導的足跡,領(lǐng)導喜歡去的地方,也會得到普通大眾的追捧。