黑巖小說

第20章 食物中毒（第2頁）

所以在這里奉勸所有的人，在食用野生動植物的時候務(wù)必謹(jǐn)慎！包括一些植物的種子，還有野生的菌類，蘑菇等等，能不食用就盡量不要食用。

第三件事情也是我親身經(jīng)歷的，某年，我們的船到達(dá)某個碼頭，那里風(fēng)光秀麗，有一片礁石灘，還有一片沙灘，同時還有一片灘涂，正是趕海的好地方。

由于船舶經(jīng)過了長途航行儲備的新鮮食材已經(jīng)吃完了，廣大船員希望借此機(jī)會去改善一下船上的伙食。

于是我們提著桶拿著鏟子去海邊趕海，一下午的功夫收獲可以說是相當(dāng)豐富的，我們挖到了好多的蛤類，其中在灘涂那里收獲了好多毛蛤，淺灘處捕獲了好多的花蛤，還有皮皮蝦，抓了許多章魚，再就是抓了許多螃蟹，還在石壁上挖下了好多的鮑魚和那種單面的貝螺。

總之我們搞了好幾桶，回到船上。船長在得知我們搞到了那么多海鮮之后，表示晚上要聚餐。

有個東北的水手長，他從小生活在海邊，表示他會制作海鮮大咖。

其實(shí)這種海鮮大咖說白了就是海鮮大雜燴。他把我們捕獲到的所有海鮮清洗之后，我制作了一鍋麻辣的湯頭，他把所有的海鮮都倒進(jìn)了大鍋里面。

因?yàn)楫?dāng)時正好兩桌，所以我就做了兩鍋海鮮大咖。

由于船上不允許使用明火，因此加熱用的是電加熱板，火力較弱。兩大鍋海鮮還沒有真正開起來，在微微冒泡，剛要開鍋的時候，那個水手長就表示已經(jīng)做好了，而且他還表示海鮮煮的久了，會老會影響口感。

于是在他的強(qiáng)烈建議之下，兩鍋海鮮大咖做好上桌了。

我坐在了船長和老軌他們那一桌，其中有一個機(jī)艙實(shí)習(xí)生因?yàn)樘崧毩耍唾I了兩瓶茅臺酒和大家共同慶祝一下，于是在桌上就把那兩瓶酒給打開了。

大家坐下來有15分鐘左右，船長突然說他肚子疼，要去上廁所拉肚子，當(dāng)時大家都沒有在意他上完廁所回來之后說：“我腸胃不好，對不好的飲食特別敏感，這兩瓶茅臺酒肯定是假的！‘’

船長這一發(fā)話，我們立馬就把那兩瓶茅臺酒給換掉了。

宴席的中間就出現(xiàn)了這么一個小插曲，沒有再發(fā)生其他的事情。宴會也在友好快樂的氛圍之下，很快就結(jié)束了。

但是當(dāng)天夜里不好的事情發(fā)生了，全船人都表現(xiàn)出了食物中毒的癥狀，上吐下瀉！一整船的人都在拉肚子，全部往廁所里跑！

我還記得我隔壁住了一個歲數(shù)挺大的機(jī)頭，這是他人生中的最后一條船，60多歲了，頭發(fā)都白了，頂數(shù)他腹瀉的最厲害！

船上用于腹瀉的藥，當(dāng)天晚上就被用光了，到后來等開航時間的時候船差點(diǎn)開不起來。

后來經(jīng)過我的分析，有兩個方面的原因，第一就是混進(jìn)了某些有毒的螺類，第二就是消毒不徹底，開鍋沒有開好，溫度達(dá)不到，時間也不夠，導(dǎo)致了海鮮里面的細(xì)菌和病毒超標(biāo)，導(dǎo)致了大家食物中毒。