最中間,則是一道色澤紅亮、造型逼真的松鼠鱖魚,魚身炸得外酥里嫩,澆著熱氣騰騰的酸甜芡汁,令人食指大動(dòng)。
慕知柔看著這幾樣分明都是她素日偏好的菜式,眼中不由掠過一絲驚訝,脫口道:“殿下怎知……”她抬眼看向蕭珩,這些女兒家的小喜好,她從未與人細(xì)說,更別提以“慕承瑾”的身份顯露。
蕭珩只是溫潤(rùn)一笑,并未直接回答,目光若有似無地掃過一旁正垂首擺放碗筷的青烷。
只見青烷原本就低垂的頭,此刻埋得更低了些,耳根處泛起一絲極淡的紅暈,擺放碗筷的動(dòng)作也細(xì)微地頓了一頓。
慕知柔瞬間了然。是了,青烷自幼跟隨她,對(duì)她的飲食喜好了如指掌。定是蕭珩私下細(xì)心問過青烷,或是青烷見自己連日勞神,悄悄稟明了殿下。這份無聲的關(guān)切,讓她心頭微微一暖。
藕白玉手舉箸啟食,箸尖輕巧地夾起一塊外皮炸得焦黃橙亮,裹著晶瑩酸甜芡汁,內(nèi)里露出雪白細(xì)嫩的魚肉送入檀口,貝齒輕合,細(xì)細(xì)咀嚼起來。
卻輕輕搖了搖頭,唇角泛起一絲略帶澀然的微笑:“御廚的手藝自是登峰造極。只是……這松鼠魚,比起我慣常愛去的長(zhǎng)興坊祝家酒肆,總覺得少了些味道?!?/p>
蕭珩挑眉,露出愿聞其詳?shù)纳袂椤?/p>
“也說不上具體差在哪里,”慕知柔眼神有些飄遠(yuǎn),仿佛陷入了回憶,“許是……少了些煙火氣吧。那祝家酒肆,地方不大,老板兼廚子老祝是個(gè)爽快人,鍋勺顛得噼啪響,做出來的菜卻極有鍋氣。小時(shí)候,父親最愛帶我和哥哥去那兒打牙祭。”
她頓了頓,聲音低了些:“其實(shí),我小時(shí)候并不十分愛吃這松鼠魚,嫌它工序繁瑣,酸甜口吃多了膩味。真正愛吃它的,是哥哥。他總說老祝做的松鼠魚,刀工好,炸得透,糖醋汁調(diào)得酸甜適口,是京城一絕。而我最愛的,是他家那口酥脆掉渣、甜而不膩的荷花酥?!?/p>
“后來……”她的聲音更輕了,帶著一絲不易察覺的哽咽。
“哥哥昏迷了。這八年來,我扮作他,支撐著慕茗茶肆。有時(shí)累了,或是需要以‘慕承瑾’的身份在外露面,便會(huì)獨(dú)自去祝家酒肆坐坐。每次去,老板都會(huì)主動(dòng)招呼:‘慕公子來了?老規(guī)矩,松鼠魚一條?’他總會(huì)挑當(dāng)天最新鮮、最大的一條鱖魚來做?!?/p>
“一開始,點(diǎn)松鼠魚,只是為了不露破綻,哥哥愛吃,我便也‘該’愛吃?!彼闷疸y箸,輕輕撥動(dòng)了一下盤中造型完美的魚身,御廚做的,連每一根“松鼠毛”都炸得絲絲分明,無可挑剔。
“可不知從什么時(shí)候起,我去那里,不再是任務(wù),而是……真的想點(diǎn)一條松鼠魚??粗囚~,吃著那熟悉的味道,就好像……好像哥哥還在對(duì)面,還會(huì)笑著跟我說‘柔兒,你要是不吃,我可就都吃了!’……”
她的話語停住,微微偏過頭,掩飾有些發(fā)紅的眼眶。
蕭珩靜靜地聽著,目光深邃而溫柔,里面盛滿了理解與疼惜。
片刻沉默。
“那……待到此間事了,待慕賢弟康復(fù),我們?nèi)艘煌プ<揖扑痢N尹c(diǎn)一條最大的松鼠魚給他,再為你點(diǎn)一份剛出鍋、最酥香的荷花酥??珊茫俊?/p>