“聽(tīng)明白了!”幾個(gè)孩子沒(méi)想到來(lái)干活還能吃肉,她們清楚這份飯錢(qián)怕是比她們工錢(qián)要貴,所以十分珍惜,一粒米都舍不得剩下,有的甚至留了一半想晚上再吃。
宋玉書(shū)也由著她們,她在食肆門(mén)口烤羊肉串,能抽出這點(diǎn)時(shí)間出來(lái)已經(jīng)十分難得了。
食肆里的羊肉湯雖沒(méi)有羊肉串賣得好,但是也有不少人打包回去給家里人補(bǔ)身子,所以剩的不多,直接將其打包給魏母她們帶回去。
一連幾天下來(lái)都客人爆滿,直到后面鎮(zhèn)上幾家酒樓也開(kāi)始賣羊肉串,食肆的客人才被分了出去,宋玉書(shū)才得以歇了口氣。
“若是客人都被分出去了可怎么辦?”魏母雖然覺(jué)得前些日子忙,但是如今得空也開(kāi)始替宋玉書(shū)憂心。
“沒(méi)事,我們食肆的飯菜味道好,攢了不少回頭客,他們吃慣了我們的菜,不會(huì)那么容易被搶走,”宋玉書(shū)并不擔(dān)心,她的羊肉串被復(fù)刻出來(lái)也簡(jiǎn)單,能賣這么多天已經(jīng)賺了不少了,不能太貪心。
客人少了,鋪?zhàn)拥故悄芴崆笆帐昂?,如今一天宰一只羊?lái)賣剛好能賣完,一日下來(lái)也能掙不少了。
七日后,周承珠抱著賬本過(guò)來(lái)給宋玉書(shū)核算時(shí),臉上的笑容怎么也下不去。
“七日盈利兩百五十兩,不錯(cuò)呀,咱們總算能攢點(diǎn)老底了,到時(shí)候就把這鋪面買下來(lái)!”宋玉書(shū)敲打著算盤(pán)核算一遍后,臉上也露出喜意。
“喏!這五兩是你的工錢(qián),拿去買幾身漂亮衣裳或者胭脂水粉,隨你怎么花?!?/p>
宋玉書(shū)將五兩銀子遞過(guò)去,這段時(shí)間周承珠的表現(xiàn)她看在眼里,能在這么多客人的情況下把錢(qián)結(jié)得又快又好,對(duì)于十一歲的周承珠來(lái)說(shuō)已經(jīng)很不容易了。
“還有我的工錢(qián)?”周承珠不敢置信。
“當(dāng)然,只要你表現(xiàn)好,還有獎(jiǎng)金,加油吧!照這樣下去,你也能有自己的鋪?zhàn)?,有空就想想怎么?jīng)營(yíng),”宋玉書(shū)給周承珠種下了一顆種子,讓她知道憑自己的努力也能掙到銀子,而不是走旁門(mén)左道。
周承珠聽(tīng)了激動(dòng)得滿臉通紅,一想到她以后能自己開(kāi)鋪?zhàn)?,她就充滿了干勁兒。
羊肉串的生意冷淡了一些之后,宋玉書(shū)便開(kāi)始讓那幾個(gè)孩子串些素菜來(lái)烤,茄子、韭菜、玉米,能烤的都烤了,素菜也就兩文一串,比羊肉串便宜,對(duì)于客人來(lái)說(shuō)又新鮮,自然有不少人愿意嘗試。
若不是她們這個(gè)小鎮(zhèn)夜里沒(méi)什么人出來(lái)走動(dòng),宋玉書(shū)都想晚上賣烤串了。
不過(guò)如今雖然羊肉好賣,但養(yǎng)豬的事情也不能耽擱了,宋玉書(shū)有空便找人出去打聽(tīng)有沒(méi)有人家有豬崽賣,一打聽(tīng)到便去買上幾頭,魏家豬圈里過(guò)了兩個(gè)月,若大個(gè)豬圈才養(yǎng)了三頭豬,其余全都養(yǎng)著羊。
也正是因此這三頭豬才顯得格外金貴,買回來(lái)留種用的,也沒(méi)敢閹了,只能小心喂養(yǎng)著,等其長(zhǎng)大了下幾窩豬崽。
宋玉書(shū)也知道心急吃不了熱豆腐,只好調(diào)整自家食肆的菜單。