黑巖小說(shuō)

第783章 公主再嫁（第1頁(yè)）

圍場(chǎng)的夏天，卻涼的如春天還未離去。

清晨，甚至還帶有幾分寒意。

晨光熹微，義安公主便已醒來(lái)，她穿上蒙古袍子，梳好頭發(fā)，便走出氈包開(kāi)始擠奶。

身為和親草原的公主，義安公主是個(gè)二十多歲的女人，動(dòng)蕩歲月的苦命女子。邊地小地主女兒，本來(lái)應(yīng)當(dāng)有個(gè)安穩(wěn)富足的日子，但是戰(zhàn)爭(zhēng)、饑荒，最終讓她家破人亡。

她被那些分不出誰(shuí)是兵誰(shuí)是匪的各路武夫們搶來(lái)奪去，奔波遷移，最終被紹天皇帝的光復(fù)王師解救，因?yàn)樽x過(guò)書(shū)長(zhǎng)相端正還因此進(jìn)宮做了女官。

后來(lái)皇帝在宮中招募自愿前往草原和親的人，她報(bào)名了。

不是她有什么野心想做什么大汗可敦，想做王公夫人，只是她以前也讀過(guò)昭君出塞，讀過(guò)文成公主的故事，知曉皇帝派人和親草原，也是為了北邊安定。她應(yīng)募，實(shí)是為報(bào)答天子之恩。

若沒(méi)有天子，也許她早已經(jīng)成了路邊一捧枯骨灰。

皇帝親自召見(jiàn)她，聊了許久，跟她說(shuō)明了情況，陌生的蒙古草原，陌生的蒙古習(xí)俗，甚至蒙古人傳統(tǒng)的收繼婚制等等，她可能會(huì)不習(xí)慣那里的蒙古包，不習(xí)慣那里的飲食，甚至將來(lái)也難以接受丈夫死后，要被庶子收繼為婚的習(xí)俗。

皇帝讓她好好考慮清楚，只要有一絲猶豫，都可以改變主意，如果她想離開(kāi)皇宮，皇帝也可以安排她與御營(yíng)軍官相親，或是給她筆安家費(fèi)，隨她自由。

當(dāng)時(shí)義安很堅(jiān)定的對(duì)皇帝說(shuō)她是完全自愿，并已經(jīng)考慮清楚的。

她愿意去蒙古和親，愿意為天子安撫北邊出一份力，能適應(yīng)也會(huì)做好她該做的事。

這些話讓皇帝有些意外，卻也很感動(dòng)。

最終將她收為義女，加封她為義安公主，和親下嫁蘇尼特首領(lǐng)騰機(jī)思，成為蘇尼特王妃。

義安公主現(xiàn)在就跟一個(gè)普通的牧民婦人一樣，她來(lái)到草原并不是養(yǎng)尊處優(yōu)的做王妃，而是一點(diǎn)點(diǎn)的學(xué)習(xí)，從擠奶到撿牛糞，打水紡毛線，煮奶茶甚至騎馬，樣樣都學(xué)。

羊睡了一晚，已經(jīng)積攢了許多奶，義安公主已經(jīng)能很熟練的把羊控制住，然后迅速的擠奶。

整個(gè)過(guò)程完全看不出半分生疏。

擠完羊奶擠牛奶，擠完牛奶擠馬奶，擠完馬奶擠駱駝奶，她帶著一群婦人，忙碌了半個(gè)早上。

在草原上，只要讓母牲口下崽后立馬懷孕，一年能保證十個(gè)月產(chǎn)奶，給小崽子留足奶后，還能擠下不少。

擠完奶，天才剛亮。

新鮮的奶液配上一把金黃的炒米，略帶點(diǎn)咸香的早餐便能開(kāi)啟全新的一天。

義安打算給皇帝義父送上碗草原地道的窩當(dāng)早餐，窩是草原牧民們傳統(tǒng)的手工酸奶。

草原人以奶肉為主，能利用奶做成各種各樣的美食。

地道的窩非常有講究，得有剛擠出來(lái)的新鮮牛奶，配上特制的陶土罐子，用最簡(jiǎn)單傳統(tǒng)的方法還原牛奶的原初滋味。

灌好奶桶，然后就要開(kāi)始搗奶，一罐窩，起碼得拿木杵在桶里經(jīng)過(guò)上萬(wàn)次的搗動(dòng)，在不斷的翻騰之中進(jìn)行更充分的發(fā)酵，然后配合上蒙古草原上獨(dú)特的晝夜溫差，只要一天一夜，等到再揭開(kāi)蓋子時(shí)，奶液上就都是滿滿的乳黃馥郁的奶油了，把奶油舀開(kāi)，剩下的酸奶經(jīng)過(guò)高溫的烹煮，就成了那碗誘人的窩。

當(dāng)然，如果把這分離了奶油后的酸奶水再加鮮奶煮干，就能得到帶著酸甜味的奶渣，把奶渣曬干，還能做成奶渣糖，或是直接吃也是美味。

窩是還沒(méi)煮干，有些濃稠，乳白誘人，放點(diǎn)炒米，加點(diǎn)白糖，酸中有甜，酸酸甜甜，又有炒米的酥脆和奶的醇厚。

既能充饑解渴，而且還能解膩。

義安公主把昨天打好的奶桶打開(kāi)，里面的奶液上已經(jīng)是滿滿一層奶油了。

她熟練的撈起奶油，然后把發(fā)酵好的酸奶煮成誘人的窩，加炒米加白砂糖，一碗溫?zé)釃娤愕牡氐栏C就做成了。