宋清清拍板道:“那就明天把小龍蝦上架,分麻辣、十三香兩種口味,灌湯蝦球也一起推出。”
第二天一早,宋記百味鋪剛開門,伙計就抬出兩大盆紅彤彤的小龍蝦,擺在最顯眼的柜臺前。
麻辣款堆得像座小山,紅油裹著辣椒段,頂上撒著紫蘇葉。
十三香款則浸在濃稠的湯汁里,八角、桂皮的香氣隔著街都能聞到。
“這是啥?紅彤彤的像蟲子似的。”有路過的食客好奇地探頭。
“客官嘗嘗?這叫小龍蝦,新出的吃食,保準您吃一次就忘不掉!”伙計笑著遞上試吃的小碟子。
“這怎么吃?全是殼?!币幻晨屯↓埼r思索。
宋清清向大家展示剝殼技巧,取出里面的肉,然后蘸上湯汁。
那名食客捏著一只麻辣小龍蝦猶豫半天,學宋清清的樣子剝開殼咬了一口,眼睛瞬間瞪圓。
“嘿!這肉真緊實!還帶辣,夠勁兒!”
他當即買了一大份,蹲在鋪子門口就啃了起來,辣得嘴都腫了,連忙問店里要杯冰水喝。
引得路人紛紛駐足。
有人跟著買了份十三香的,嘗過之后連連點頭:“這味兒絕了!比鹵味還香,湯汁拌米飯肯定好吃!”
“愛吃辣的可以選擇麻辣小龍蝦,吃不了辣的可以吃十三香小龍蝦!一斤二百文,先到先得!”宋清清叫喚著。
不出一個時辰,兩大盆小龍蝦就賣得見了底,連灌湯蝦球都被搶空了。
有人沒買到,拉著伙計打聽:“明天還有嗎?我家小子特意讓我來買兩斤!”
“有有有!今天下午便有,姑娘說這小龍蝦管夠!”
宋清清在后廚聽著外面的吆喝聲,正忙著指導伙計處理小龍蝦。
二姨娘在一旁用布擦著剛洗好的陶罐,笑著說:“沒想到這帶鉗子的蟲子這么受歡迎,照這架勢,用不了幾日,全縣都得知道你家的小龍蝦了?!?/p>
宋清清笑著點頭,她忽然想起梅姐姐的生辰就快到了,不知做些什么東西。
既然要給梅姐姐準備生辰賀禮,尋常點心怕是不夠新奇。
去異界找找,或許能找到些特別的食材。
入夜后,她再次來到井底
她靈脈微動,腳步輕快得像踩著風,心里盤算著要找些新奇玩意兒——梅姐姐見慣了山珍海味,得做些古代沒有的吃食才夠特別。
剛走到上次抓小龍蝦的河溝邊,就見獸紋野奴舉著個巨大的貝殼朝她“嗚嗚”直。
宋清清走近一看,好家伙,那貝殼足有半人高,殼上爬滿青綠色的青苔,邊緣泛著珍珠母的虹光,竟是個罕見的大蚌。
“這是”她還沒問完,另幾個野奴又從水里拖出三個同樣大小的蚌殼,個個沉甸甸的,往岸邊一放能壓出個淺坑。
獸紋野奴拿起石斧,小心翼翼地撬開其中一個,里面瞬間透出溫潤的光澤——竟是一窩飽滿的珍珠!
最大的那顆足有鴿蛋大,白得像凝脂,在月光下泛著柔光。旁邊幾顆帶著淡淡的粉暈,像桃花落在了玉盤里。