“接下來還需要我做別的嗎?”
“謝謝科澤伊,這道菜的步驟也很簡單。”庫克把泡漲之后又被撕碎的蘑菇干灑在鍋里,拿出一個(gè)干凈的長柄木勺在鍋里攪動(dòng)。
鍋里的水沸騰之后,隨著時(shí)間的流逝,雪豬肉塊像黃油一樣慢慢變小,那些切碎的肉皮反倒還在水里飄著。
“雪豬死亡之后火抗性降低居然會(huì)低到這種程度的嗎?”魔物圖鑒不是《山海經(jīng)》,上面不會(huì)說明這種魔獸應(yīng)該怎么烹飪,頂多提一句吃了會(huì)提供什么抗性效果。
“是的,所以吃雪豬肉的時(shí)候才要放到火上灼烤,然后趕緊收回,火焰的溫度比我鍋里的水可要高很多,多放一會(huì)兒的話你就可以喝湯了,不過也有人喜歡那種混合著濃郁肉汁的豬肉卷,你可以試試?!?/p>
“怪不得烤熟之后都沒有什么太大變化,原來和冰塊一樣融化了。”
“所以這是要做雪豬肉蔬菜濃湯嗎?”科澤伊打量著鍋里已經(jīng)完全融入湯水的豬肉,根本不用蔬菜,只是添加調(diào)料都能猜到這湯有多好喝。
“是蔬菜肉凍,在完全冷卻之后,雪豬肉湯會(huì)完全凝固成很有彈性的膠狀體,而這些被清理干凈的肉皮會(huì)很有嚼勁,來,幫我繼續(xù)攪拌一下?!?/p>
庫克把長柄木勺交給科澤伊,自己去還在冒熱氣的木盆里把比較大塊的卷心菜葉、西蘭花、撕開的雞肉等一層一層鋪到準(zhǔn)備好的長條狀大木盒中,順便每一層都澆一些混合著肉皮的肉湯。
至于最后剩下的豌豆和玉米粒這樣小塊的蔬菜,直接混合在一起堆在最上面抹平,各處都留下不小的縫隙,最后由科澤伊一勺勺把肉湯倒進(jìn)木盒。
“我一回來就從后門聞到一股香味,你們做好吃的居然不等我?!?/p>
酒館后院,一個(gè)暗紅頭發(fā),戴著帽子的腦袋探了出來,克勞特趴在墻上,他的馬車停在后門:
“在做什么?那個(gè)盒子看起來很像庫克用來做蔬菜凍的模具?!?/p>
“就是蔬菜凍?!笨茲梢涟炎詈笠簧兹鉁⒃诤凶永?,這個(gè)盒子說是“盒子,其實(shí)挺大的,而且有兩個(gè),剛好能把一鍋湯全部放下。
“不過熬湯用的是我們剛打到的雪豬肉。”
“雪豬肉蔬菜凍?有沒有留下一部分豬肉卷?!?/p>
“給你留著了,之后還得麻煩你把剩余的豬肉賣掉?!?/p>
“沒問題,我在酒館的公示板里看到有人在求購了?!?/p>
庫克用蓋子把兩個(gè)非常大的盒子扣好擺在后院的桌子上,在冬天,室外就是個(gè)天然的冰箱。
“好了,等到晚上應(yīng)該就可以吃了?!?/p>
“正好,科澤伊你要的東西我也帶回來了,你來拿一下,順便幫我搬點(diǎn)東西?!?/p>
科澤伊的小木屋里——
“原來【驅(qū)香葉】實(shí)物是這個(gè)樣子的,怪不得會(huì)被叫做翠玉露?!鄙倌暧^察著手里的幾片葉子,正面有一層蠟質(zhì)層,有一定的厚度厚且富有光澤,看起來油亮油亮的,透過光線后如同翡翠一樣剔透。