哪怕一直以來,在美國是一杯grande星冰樂差不多5美刀,杯折01美刀。
而在天朝,grande星冰樂均價33左右,杯折2元。
杯折的力度在天朝差不多是美國的三倍!
當(dāng)然,如此大的差距,自然不是什么隨機產(chǎn)生的,而之所以星巴克在天朝賣得這么貴,這完全是因為星巴克的價格定位使然。
在天朝,星巴克的價格定位是“多數(shù)人承擔(dān)得起的奢侈品”,消費者定位是愛好精品,美食和藝術(shù),而且是收入較高,忠誠度極高的消費階層。
星巴克就是以“攻心戰(zhàn)略”來感動顧客,培養(yǎng)顧客的忠誠度!
“結(jié)果如何了?”
安迪拿著手機,詢問手機另一面的星巴克談判團隊主管,這一次,他是要一勞永逸的把星巴克在天朝的所有權(quán)利都拿回來。
“對方已經(jīng)同意了我們新的合作協(xié)議……”
“那就好,還是合作伙伴,沒必要弄的劍拔弩張,盡快簽署新合同,時不我待啊……”
聽到確定的答案,安迪也松了口氣,雖然他現(xiàn)在做的有點卸磨殺驢的感覺,但是,又不得不這么做。
他需要把星巴克門店的市場經(jīng)營權(quán)重新收回到星巴克手中——在特許經(jīng)營的常規(guī)合作流程里,無論是門店改造,增設(shè)設(shè)備還是移動數(shù)字化改造都需要經(jīng)過特許經(jīng)營伙伴的許可,更需要自己承擔(dān)全部成本。
而收回特許經(jīng)營權(quán)意味著,盡管經(jīng)歷了不少爭議與挑戰(zhàn),但這是為了接下來在天朝的擴張,進一步掃除障礙。
安迪比誰都清楚,在天朝,星巴克其國際化品牌的價值,而且還采取了多項措施來維持品牌完整性,其中最好的方式之一是把他們在已確立市場的最好咖啡師派往新市場并培訓(xùn)新員工。
這些咖啡師起到了品牌大使的作用,有助于在新店培養(yǎng)星巴克文化,確保每家店的服務(wù)都達到他們的國際標準。
總的來說,在天朝,西方品牌擁有產(chǎn)品和服務(wù)質(zhì)量高的好名聲,它們在將自己打造成高檔品牌方面比天朝公司更具競爭優(yōu)勢。
然而,在天朝有太多的西方品牌為了市場份額而減價銷售,這在安迪看來,無疑這是個失敗的策略,因為他們永遠無法通過價格戰(zhàn)“排擠掉”天朝本土的競爭對手。
“……國際化品牌并不意味著國際化產(chǎn)品或國際化平臺。易貝當(dāng)初就犯了這種錯誤。所以將飲料高度本地化,來迎合天朝消費者的口味十分的重要。要對天朝消費者的口味進行大量分析,創(chuàng)造性地糅合東西方口味才行。我們甚至可以允許每家分店都在其多樣化的飲料組合中進行靈活選擇,以滿足當(dāng)?shù)叵M者的口味。
尤其是天朝不是個同質(zhì)市場,而是有很多個“天朝”。
北方的文化與東部就有很大差異。