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            黑巖小說>東北大妞是啥意思 > 第170章 霜降的柿,甜了冬日的夢(第1頁)

            第170章 霜降的柿,甜了冬日的夢(第1頁)

            霜降的風,裹著柿子的甜香鉆進堂屋窗欞時,陸野正踩著梯子摘柿子。樹杈間的紅柿子像小燈籠,映著晨霜的白,格外鮮艷。他伸手夠最頂端的那個,指尖剛碰到果皮,柿子"啪嗒"一聲掉進懷里,暖烘烘的像個小火球。

            "爸爸!我也來!"暖寶穿著粉色棉襖,戴著毛線帽,手里舉著個竹籃跑過來,"奶奶說霜降要摘柿子,做柿餅,還要給麥芒弟弟留最大的!"她踮腳夠低處的柿子,小竹籃里很快裝了三四個,"老師說,吃了霜降柿,冬天不怕冷!"

            陸野從梯子上下來,接過她手里的柿子:"小寶兒的柿子,甜得像蜜。"他抬頭望向屋里,葉知秋正抱著一歲多的麥芒在炕邊學走路。小嬰兒扶著炕沿搖搖晃晃,麥芒的學步車"吱呀吱呀"響著,像只小企鵝。

            "奶奶!腌柿!"暖寶拽著陸奶奶的衣角往院外跑,"我要幫爸爸曬柿餅,給麥芒弟弟留最圓的!"陸奶奶手里端著剛蒸好的紅薯,笑著搖頭:"小祖宗,曬柿餅是大人的活計。你去給姐姐遞紗布,別把柿子弄破了。"她把紅薯遞給陸野,"這紅薯是地窖里存的,烤著吃最甜。你太姥姥那會兒,霜降前后,家家戶戶都曬柿餅,說是柿餅圓,日子甜。"

            院外傳來"突突"聲,王鐵柱的拖拉機載著半車山楂駛來:"野子!葉丫頭!霜降送果,我?guī)Я诵抡纳介?!李狗蛋說今兒個來幫咱做柿餅,他新買的竹匾,曬柿子最透亮!"他跳下車,棉手套上沾著霜,"這山楂是咱村陽坡長的,酸甜可口,做果脯香得很。"

            "鐵柱哥,辛苦你了!"陸野接過山楂袋,"去年你送的山楂,做的果脯配茶,暖寶天天要吃。"

            李狗蛋推著平板車緊隨其后,車上碼著竹匾和紗布:"這是你家訂的曬柿工具,還有明年的菜種。霜降過后,天越來越冷,得把菜種備好。這竹匾是新的,曬柿子不會粘灰。"他沖暖寶擠眼,"小寶兒,叔給你留袋山楂,等會給你做糖葫蘆,說這是叔叔的手藝!"

            "我要給麥芒弟弟留!"暖寶立刻舉著竹匾,"讓他看著柿子曬成餅!"

            陸野帶著王鐵柱在院子里搭曬架。竹竿在陽光下泛著清香,很快就搭起幾個晾架。"這架子要搭得高,"李狗蛋講解著,"讓柿子曬得到太陽,吹得到風,這樣曬出來的柿餅才不會發(fā)霉。"他拍了拍手上的竹屑,"等曬半個月,柿子就能成餅了,甜得能拉出絲。"

            "那是。"陸野把柿子一個個擺上竹匾,"多虧你倆幫忙,不然我還得踩梯子擺一整天。"

            日頭爬到中天,霜氣漸消。陸野坐在門檻上削柿子皮,葉知秋端來姜茶:"喝了這個,暖身子。麥芒今天走了三步,沒摔倒,可把我們高興壞了!"她摸著麥芒的小腦袋,"小家伙,以后就能滿院子跑了。"

            "好。"陸野把削好的柿子皮晾在繩子上,"等會給你泡柿餅茶,加兩顆枸杞,補補氣血。"

            暖寶趴在石桌上畫畫,畫紙上是個大大的柿子,下面有個搖搖晃晃學走路的小娃娃。"這是麥芒弟弟,"她指著畫,"他在看我曬柿子,眼睛眨呀眨的!"

            夜里,陸野陪葉知秋在院子里納涼。遠處傳來蟲鳴,已經很稀疏了。麥芒在葉知秋懷里睡著了,小腦袋靠在她肩膀上,"嗯——"

            "野子,你說麥芒明年霜降時,能幫我們摘柿子嗎?"葉知秋輕聲問。

            "會的。"陸野指著天上的北斗星,"等他長大,咱帶他來摘柿子,教他認樹名,說這是爸爸的希望。"

            陸奶奶在屋里做柿餅。銅盆里的柿子泥慢慢揉勻,她用木勺攪動著:"這柿餅要揉得光滑,曬得透亮,吃起來才甜。你太姥姥那會兒,做柿餅要揉三天三夜,說是功夫到了,味道才好。"

            "奶奶手巧。"陸野接過柿餅,"等麥芒會走了,咱教他揉柿餅,說這是奶奶的手藝。"

            暖寶躺在竹床上數星星,嘴里哼著新學的歌謠:"小星星,亮晶晶,霜降柿,甜津津……"

            陸野望著院外的柿子樹,月光給紅柿子鍍上一層銀邊。他想起春天的開花,夏日的結果,想起即將到來的冬天——原來所有的等待,都是為了這一刻的"甜"。

            第二天一早,陸家院子里擺開了曬柿的陣勢。十幾個竹匾整整齊齊排在屋檐下,每個匾里都鋪著金黃的柿子,像撒了把碎金子。李狗蛋指揮著:"柿子要擺勻,別疊在一起,不然曬不透。"王鐵柱和陸野小心翼翼地把柿子一個個擺好,"咔嚓咔嚓"的聲音里,柿子的甜香彌漫開來。

            "這叫曬柿,"李狗蛋講解著,"曬三天,等柿子變軟了,再捏成餅。你奶奶那輩人,都是用手捏,說是手上要有勁,柿餅才緊實。"

            "真的假的?"暖寶瞪大眼睛,"那我也要捏!"

            "小丫頭片子,"李狗蛋笑,"等你長大有力氣了再學。"

            陸奶奶在旁邊揉柿子泥:"這些柿子泥用來做柿餅心,最甜。"她把揉好的泥放進小模具,"給小寶兒留幾個,等她會吃固體食物了,給她當零嘴。"

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            中午時分,所有柿子都擺好了。李狗蛋用紗布蓋上:"防塵防蟲,曬得更干凈。"王鐵柱搬來塊大石頭壓在匾上,"這樣曬得更均勻。"

            "辛苦你們了。"葉知秋端來熱乎的包子,"快吃,墊墊肚子。"

            "不辛苦。"王鐵柱啃著包子,"能為咱村的柿餅出力,高興!"

            午后,陸野帶著暖寶去后山坡摘野柿子。山坡上的野柿樹長得歪歪扭扭,卻結滿了紅彤彤的果子。"爸爸,這些野柿子也能做柿餅嗎?"暖寶摘了顆小柿子,"給麥芒弟弟留著!"

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