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第124章 寒露的菜，腌進壇里的暖（第2頁）

大家都笑了起來。暖寶似懂非懂地點點頭，也學著大人的樣子，拿起一塊小石頭，壓在一個裝著蘿卜條的小壇子上，嘴里嘟囔著：“小蘿卜，你也要加油憋屈哦！”

院子里，笑聲、談話聲、還有大石頭落在缸口的沉悶聲響，交織在一起，驅(qū)散了深秋的寒意。這不僅僅是在準備冬菜，更是在進行一場充滿儀式感的傳承。陸奶奶是這場儀式的祭司，而陸野一家和鄰里鄉(xiāng)親，則是這場儀式的參與者，共同守護著這份屬于冬天的味道。

傍晚時分，兩口大酸菜缸和五個小蘿卜壇子都已裝滿，并且都壓上了沉重的石頭。奶奶滿意地看著自己的杰作，用一塊干凈的紗布蘸上清水，封住了缸口。

“好了，”她長舒一口氣，“剩下的，就是交給時間了。等過上半個月，再打開，就是最地道的東北酸菜?！?/p>

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“我都能想象出酸菜白肉的味道了！”王鐵柱吸了吸鼻子，一臉饞樣，“到時候，鐵柱哥來你家，你得給我整一大碗！”

“沒問題！”陸野拍著胸脯保證，“到時候，酸菜管夠，豬肉也管夠！”

忙碌了一天，晚飯格外豐盛。桌上不僅有新腌的黃瓜、蘿卜作為開胃小菜，還有葉知秋特意燉的雞湯。暖寶喝了兩碗湯，滿足地打了個飽嗝。

“奶奶，”暖寶突然問，“為什么要腌這么多菜呀？冬天去鎮(zhèn)上買不行嗎？”

這是一個很現(xiàn)代的問題，也是一個很好的教育機會。陸奶奶放下碗，認真地看著暖寶：“因為，小寶兒，這缸里的，不只是菜?！?/p>

“那是啥？”

“那是念想?！标懩棠痰穆曇艉苈茌p，卻字字清晰，“是咱農(nóng)民對土地的念想。我們把秋天地里長的東西，存起來，等冬天再拿出來吃，就像把陽光和雨水，都存進了壇子里。吃一口酸菜，就想起春天播下的種子；喝一口菜湯，就想起夏天澆水的辛苦。這是咱們的根，不能忘?！?/p>

陸野和葉知秋對視一眼，都看到了對方眼中的觸動。這段話，不僅僅是講給暖寶聽的，也是奶奶對他們，對這個家的期許。

飯后，陸野和葉知秋并肩在院子里散步。寒露的夜，星空格外明亮。

“今天，奶奶的話，讓我想了很多。”葉知秋輕聲說，“我們好像一直在忙著收獲，忙著儲存，卻很少停下來想一想，我們到底在守護什么?！?/p>

“我想，我們守護的，就是奶奶說的那個‘根’?！标懸拔兆∷氖?，十指緊扣，“守護這片土地，守護這個家，守護我們共同創(chuàng)造的每一個平凡又溫暖的日常。”

“就像這壇酸菜，”葉知秋笑了，“把當下的日子，用心腌起來，存進未來，等到冬天再打開，就是最醇厚的幸福?！?/p>

陸野點點頭，他抬頭望著天上的月亮，覺得這個寒露的夜晚，一點也不冷。因為他的心里，裝著滿滿的、正在發(fā)酵的溫暖。

他知道，接下來的日子，他們會圍在暖炕上，看著窗外飄起的雪花，等著那口酸菜缸開封。那不僅是食物的等待，更是對未來、對團圓、對那份最樸素也最真摯的幸福的等待。

而這些被小心翼翼腌進壇子里的，不僅僅是白菜和蘿卜，更是他們對這片土地最深沉的愛，和對這個家，最綿長的守護。

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