喝粥·閑趣
午后,陸野開始煮臘八粥。砂鍋里,大米、小米、紅豆、綠豆、蓮子、紅棗慢慢熬煮,香氣四溢。
"奶奶,臘八粥為什么要臘八喝?"暖寶趴在鍋邊,"現(xiàn)在小寒就煮了?"
"小寒到大寒,都是喝臘八粥的好時候,"陸野攪動著粥,"臘八粥要提前煮,放涼了更好喝。老輩人說過了臘八就是年,喝臘八粥,預(yù)示著過年不遠(yuǎn)了。"
陸奶奶端來腌菜:"配臘八粥正好,解膩。"她夾了塊腌蘿卜,"你太姥姥腌的蘿卜,脆生生的,我小時候最愛吃。"
終于,臘八粥熬好了。掀開鍋蓋,各種雜糧在粥里沉浮,香氣撲鼻。
"好香?。?暖寶盛了碗粥,"奶奶,我要放兩顆紅棗!"
"小饞貓,"陸野笑著給她加了顆紅棗,"慢點吃,沒人跟你搶。"
麥芒抓了勺粥塞進(jìn)嘴里,小臉上沾著米粒:"甜。。。。。。甜!"
"慢點!"暖寶拿紙巾給他擦嘴,"粥燙!"
數(shù)九·雅趣
傍晚,陸野教暖寶數(shù)九:"小寒是一九的第一天,我們一起來數(shù)九。"他在紙上畫了個九宮格,"一九二九不出手,三九四九冰上走。。。。。。"
"爸爸,為什么要數(shù)九?"暖寶認(rèn)真地學(xué)著,"數(shù)完了冬天就結(jié)束了嗎?"
"對,"陸野說,"數(shù)到九九八十一天,春天就來了。這是老輩人記錄冬天、盼望春天的方式。"他指著窗外,"你看,雖然現(xiàn)在很冷,但春天已經(jīng)在路上了。"
陸奶奶在旁邊織毛衣:"我們小時候,小寒這天要寫九,在紙上寫九個字,每天描一筆,等九個字都描完了,春天就來了。"她展示著織了一半的圍巾,"這也是盼春天的方式。"
做糖·共融
晚飯后,陸野帶著暖寶做糖瓜。銅鍋里,麥芽糖在慢火上熬煮,漸漸變得金黃粘稠。
"奶奶,小寒為什么要做糖瓜?"暖寶看著鍋里的糖,"甜甜的,像蜂蜜!"
"糖瓜是祭灶糖,"陸奶奶說,"小寒后很快就是臘月二十三,要祭灶王爺。糖瓜甜甜的,粘住灶王爺?shù)淖欤屗咸煅院檬?,下界保平安?
暖寶學(xué)著攪動糖?。?爸爸,我要做最甜的糖瓜!"
"小饞貓,"陸野笑著刮她鼻子,"這是祭灶用的,不是給你吃的。"
"那我也要做!"暖寶認(rèn)真地說,"我要給灶王爺做最甜的糖瓜!"
夜話·傳承
晚飯后,一家人圍坐在壁爐前。陸奶奶烤著紅薯:"小寒要吃紅薯,暖身子。"她剝了皮,"你太姥姥以前小寒這天,會烤一大筐紅薯,全家圍著烤火吃紅薯。"
"奶奶,我們家還有很多傳統(tǒng),"暖寶掰著手指頭,"清明掃墓、端午包粽、中秋賞月、冬至吃餃、小寒吃糯米飯。。。。。。"