一、京城街巷再設攤,新客舊友齊相聚
林晚星和謝景淵回到京城后,在熱鬧的什剎海附近重新支起了他們的小吃攤。這一回,攤位比之前更大了些,還特意搭了個遮陽棚,棚下掛著五彩的冰袋,在微風里晃悠。
蘇念也跟著來了,他幫忙搬著桌椅,手里還拎著個新做的木盒,盒子里裝著他母親留下的菜譜,那是他這幾日熬夜整理出來的,打算和林晚星他們一起研究新菜品。阿圓和周明則忙著把新購置的鍋碗瓢盆擺放整齊,阿圓嘴里還哼著小曲兒,對新攤子滿是期待。
剛把攤子收拾好,就有一群孩子圍了過來,其中一個扎著馬尾辮的小女孩眼睛亮晶晶的:“姐姐,你們這兒有什么好吃的呀?我聽說你們能做出超級特別的味道!”林晚星笑著摸了摸她的頭:“有哦,今天就有好多新花樣,保準你們沒吃過?!?/p>
二、新味登場引驚嘆,奇思妙想綻舌尖
林晚星從保溫箱里拿出了今天的新品——“黃油年糕脆卷”。她把網(wǎng)紅黃油年糕切成薄片,炸得金黃酥脆,再卷上一層細膩的豆沙餡,最后撒上一層椰蓉。周明則端出了“爆汁海鮮煎餅”,這是他用新鮮的海捕大蝦、鮮嫩的魷魚須和爽脆的蔬菜,混在雞蛋面糊里煎制而成,咬一口,鮮美的汁水在嘴里爆開。
阿圓也不甘示弱,推出了“麻薯布丁冰杯”,把軟糯的麻薯鋪在杯底,再倒入滑嫩的布丁,放上幾勺水果罐頭,插上一片薄荷葉,顏值超高。小姑娘們看到這杯甜品,眼睛都直了,紛紛嚷著要嘗。
這時,人群里擠出一個穿著唐裝的老人,他戴著一副老花鏡,手里拄著拐杖:“你們這些年輕人,想法倒是新奇。不過,吃食最重要的還是本味,你們這新菜品,能留住那老味道嗎?”
三、舊味新調(diào)解質(zhì)疑,故事背后藏溫情
林晚星不慌不忙,拿起一塊“黃油年糕脆卷”遞給老人:“爺爺,您嘗嘗。這黃油年糕雖是新出的網(wǎng)紅美食,可我們用的豆沙餡,是按照老方子熬制的,用的是自家種的紅豆,慢火細熬,不加任何添加劑,保留的就是那最純正的香甜。”
老人半信半疑地咬了一口,臉上的疑惑瞬間變成了驚訝:“嗯,這味道,和我小時候吃的豆沙餡一模一樣,香甜不膩,還有股淡淡的豆香?!?/p>
蘇念在一旁接著說:“爺爺,這就像我母親當年念叨的‘陳皮梅凍燒麥’,看似奇怪的搭配,實則是對過去味道的懷念與追尋。每一道新菜,都是我們對舊味的致敬?!?/p>
老人點了點頭,眼里泛起了淚光:“我想起我老伴兒了,她以前最愛吃紅豆沙。后來她走了,我再也沒吃過這么正宗的味道……”
四、高潮突現(xiàn)風波起,眾人齊心破困境
就在大家吃得開心的時候,突然來了幾個城管。帶頭的城管皺著眉頭說:“你們這攤子有許可證嗎?在這擺攤可是違規(guī)的?!绷滞硇呛椭x景淵一下子愣住了,他們沒想到會遇到這種情況。
周圍的食客們紛紛站出來為他們說話。那個扎馬尾辮的小女孩著急地說:“叔叔,他們做的東西可好吃了,你們別趕走他們呀?!碧K念也上前解釋:“我們不是故意違規(guī),只是想把這些美食分享給大家,傳承這些味道?!?/p>
這時,人群里走出一個穿著西裝的男人,他是附近一家餐廳的老板。他對城管說:“這些年輕人的美食很有特色,我愿意為他們作保,讓他們和我的餐廳合作,在餐廳里設一個攤位,這樣既合規(guī),又能讓更多人嘗到?!?/p>
城管們商量了一下,最終同意了這個提議。林晚星和謝景淵激動地向大家道謝,一場危機就此化解。
五、合作開啟新征程,未來可期共前行
在餐廳的一角,林晚星他們的攤位重新開張了。新的環(huán)境,新的開始,但不變的是對美食的熱愛和對味道的執(zhí)著。
晚上,收攤后大家圍坐在一起。林晚星看著周圍的伙伴們,感慨地說:“今天真是不容易,但也多虧了大家。以后,我們要做出更多好吃的,把這味脈傳承下去。”
謝景淵握住她的手,堅定地說:“對,不管遇到什么困難,我們都一起面對?!痹鹿鉃⒃谒麄兩砩?,映照著一張張充滿希望的笑臉。什剎海的水面波光粼粼,微風拂過,帶著新美食的香氣,飄向遠方。