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27 超越遠月十杰的料理（第4頁）

但更多的，還是葉晨那種干脆利落的做法，直接就反映在這道韃靼生肉之上，致使該料理帶有極為強烈的征服感。

“雖然不太想承認，這道韃靼生肉料理，的確以我目前的水準，很難做到啊！”

最后。

小林龍膽，放下餐具。

再拿起潔凈的餐巾，抹抹嘴，贊嘆道。

剛開始，她只是想著隨便找家飯館，吃點東西，能填飽肚子就好了。

卻不曾想到，在這里，她見識到了一道徹底超越自身認知和理解范疇的韃靼生肉料理！

……

毋庸置疑。

這位年齡與她相差不大的葉晨，正如表面上看到的一樣，是個強有力的廚師。

甚至不夸張的說，在某些方面，比如烹飪技巧、刀工、對食材的理解和運用等等，他可以勝過遠月學園的現(xiàn)任所有十杰，對，包括她和司瑛士！

要知道，韃靼生肉有兩大難點：

一是對馬肉要求太高，非得有經(jīng)驗的大廚，才能精挑細選出適合生吃的馬肉。

二嘛，則是對衛(wèi)生條件的要求也非常高。

不小心的話。

會讓人感染上病菌。

這也是為什么，大部分人非常排斥這道料理的原因。

而她，作為一名吃貨，自然對韃靼生肉的熱衷，要遠遠高于牛排之類的東西。

“不僅是因為將純粹的馬肉，口感變得更復雜。”

“其中還有對各種食材融合平衡的解析與把握，而這種色、香、味都具備的，才算是真正至高無上的……”

“美食！”