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第141章 宜賓：水起千里江，酒釀百年魂，川南之鑰的風骨之章（第1頁）

沿岷江繼續(xù)向南，江水愈寬、愈厚，城市也漸漸從“山水點綴”變成“水為中心”的形態(tài)。穿過三江交匯處，列車緩緩駛?cè)胍黄窳种?，停靠在這座以水開篇、以酒入魂的城市——宜賓。

如果說樂山是一尊佛鎮(zhèn)江口，那么宜賓，就是那雙把江水舀進杯中、把歷史釀入命里的手。

這里是萬里長江的起點，是“南方絲綢之路”的交匯節(jié)點，是五糧液的出生地，是川南最早擁有跨文化認同的城市之一。更重要的是，它是一座“把風骨藏在酒香里的城”。

我翻開《地球交響曲》地圖，在四川盆地最南端、江河初起、竹濤翻滾的水源地穩(wěn)穩(wěn)落筆：

“第141站：宜賓。她不是江邊一城，而是江的啟程；不是酒香一隅，而是歲月的老壇。”

一、長江零公里：一條水如何成為一條文明的脈絡(luò)

我第一站去了長江源頭紀念碑。

站在碑前，我仰頭看那三個醒目的字：“長江起點”。身后，是岷江與金沙江交匯之地，水勢澎湃，濤聲震耳。江水在此突然一沉，仿佛得了“名分”，便開始正式奔赴萬里之途。

我看著江面發(fā)呆。一位本地的年輕人拍了拍我肩說：“這里的水，不一樣。”

我問：“怎么不一樣？”

他說：“它是‘開始’的水。我們從小被教，長江不是在青藏高原開始的，是在這里真正‘活’起來的?！?/p>

我懂了。

我寫下：

“江水不是一條自然的線，而是一條文明的筆畫；

在宜賓，它從源變?yōu)榱鳎瑥臒o名變?yōu)閲?。?/p>

二、五糧液酒廠：一杯酒里的百年心事

第二天，我去了五糧液酒廠，這是宜賓的靈魂所在。

不同于城市中的工業(yè)園，這里更像一座自成體系的“酒之城”——有老窖池群、有制曲車間、有歷史博物館，連空氣都帶著醇厚而沉穩(wěn)的米香。

我參觀了一口始建于1368年的老窖池，工人們身著白衣、腳踏泥漿，在數(shù)百年前的配比中繼續(xù)釀著“新一年的風骨”。

講解員是一位看上去溫文儒雅的中年人，他說：“五糧液不是酒，它是我們與土地、與祖宗、與節(jié)氣、與運氣打交道的一種方式?！?/p>

我問他：“你喝酒嗎？”

他說：“我敬酒，不喝醉?！?/p>

我寫下：

“在宜賓，酒不是醉人的液體，

是時間、記憶、技藝、情感的一種發(fā)酵方式；

是城市骨頭里，最不怕光的那部分魂?！?/p>

三、李莊古鎮(zhèn)：紙上的抗戰(zhàn)，石上的文脈

我第三站去了李莊古鎮(zhèn)。

這里是中國抗戰(zhàn)期間最重要的文化轉(zhuǎn)移地之一，曾經(jīng)迎來中央研究院、同濟大學、國立藝專等百余機構(gòu)，是“中華文脈避戰(zhàn)而存”的奇跡之地。