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第33章 閃瞎林廚的眼（第1頁）

白發(fā)銀眸十來歲的小姑娘。

沒跑了，這就是錢掌柜囑咐的那個財神爺帶來的人！

“這位姑娘，我是這里的頭兒，叫我林廚就行，掌柜的都跟咱們說過了！那臺就是留給你的。”

蘇青蕪禮貌地拱手謝道，隨后走向灶臺，先把自己的手清洗干凈，這才開始尋找起食材。

廚房里的食材都無比新鮮，尤其是肉類，蘇青蕪一眼便看見了自己需要的主材料——豬通脊！

感受著手中傳來的溫度，這塊肉像是剛從冰窖里拿出來的。

這塊豬肉上含有一定的冰靈力，有了上次冰牛乳的前車之鑒，蘇青蕪一時間不太確認(rèn)它到底是普通豬，還是屬于這個世界獨(dú)有的特殊食材。

只能抱著試試看的心態(tài)運(yùn)行了識海里的靈物籍。

【靈花豬，土屬性一品靈獸，外形與凡間家豬相似，體型更大，背部有黑色靈紋，肉質(zhì)鮮嫩多汁有彈性，不限火種烹調(diào)。】

蘇青蕪再次感嘆造出靈物籍的玄清霄簡直是天才！

既然不限火種那就簡單多了！

抄起灶臺上備好的菜刀，下意識地挽了個刀花，讓一旁的林廚瞪大了眼睛。

好家伙！

還以為這小女娃是來過家家的，結(jié)果起手耍這么一套，明顯是個行家??！

他發(fā)現(xiàn)在這小姑娘下刀切肉的一瞬間，她身上的靈力驟現(xiàn)，正源源不斷地注入進(jìn)那把菜刀！

她這是……

一邊做菜一邊修煉？

這下，原本戲謔心態(tài)的林廚立刻嚴(yán)肅了起來。

他從未見過這樣的修煉方式，而且看這女娃周身靈力氣息紛雜，應(yīng)該是資質(zhì)不太好的多靈根。

蘇青蕪將那塊豬通脊斜割，去除筋膜部分，取上部那塊被改成菱形面的肉塊，隨后一刀一刀地快速將肉切成厚薄均勻的柳葉片狀。

水煮肉片的肉是不可以焯水的，畢竟焯水可不就直接熟透了嘛。

所以只能取一盆清水，將肉片倒入輕輕揉搓清洗，這樣最大化地清除掉原有的血腥味。

清洗兩遍后，將肉控干水分，便可進(jìn)行腌制。

百味樓是青靈城最大的酒樓，在調(diào)味上是五花八門，品嘗了些許沒見過的調(diào)料后，蘇青蕪終于找到了可以替代現(xiàn)代味精的松茸粉。

并提前攪了一小碗紅薯淀粉等著用來上漿。

撒上一定比例的鹽，料酒，松茸粉后，又添加了少于迷椒粉，抓勻后，用捯法，捯至感覺肉有些發(fā)粘為止。

最后再倒入已經(jīng)攪稠的紅薯淀粉，繼續(xù)抓勻，讓每一片肉都均勻地裹上漿，然后放置一邊腌著，隨后就可以準(zhǔn)備配菜了。

蘇青蕪挑選了豆芽，白菜、金針菇還有木耳，這幾樣食材都是普通食材，但隨著她修煉時的靈力滲透，每一樣都沾上些許微弱的靈氣。

林廚見她有條不紊地進(jìn)行著，腌肉的手法更是看得他好奇不已，不知不覺竟是站在了她的灶臺邊。

蘇青蕪切完菜，把蔥姜蒜都備好時，一轉(zhuǎn)頭就發(fā)現(xiàn)林廚正目不轉(zhuǎn)睛地盯著她，這一眼倒是把林廚看得尷尬不已。