南海的午后,陽(yáng)光透過(guò)菠蘿地旁涼棚的縫隙,灑下斑駁的光影??≥x、雅萱、羽辰和洛依四人圍坐在竹桌旁歇腳,桌上還放著吃剩的菠蘿塊,清甜的果香在空氣中彌漫。洛依用竹簽戳著一塊菠蘿,邊吃邊晃著腿,突然眼睛一亮,放下竹簽,開(kāi)始興致勃勃地給大家講起家鄉(xiāng)桂林的好。
“你們是沒(méi)去過(guò)桂林,不知道那兒的風(fēng)景有多絕!”洛依嚼著菠蘿,話語(yǔ)里都帶著股清甜的氣息,“都說(shuō)‘桂林山水甲天下’,那可不是吹牛吹出來(lái)的。就說(shuō)漓江吧,那水綠得跟翡翠似的,坐在竹排上往下看,能清清楚楚瞧見(jiàn)水里的小魚(yú)擺尾巴,連水草飄動(dòng)的紋路都看得明明白白。還有岸邊的山,奇形怪狀的,一會(huì)兒像臥著的駱駝,一會(huì)兒像吸水的大象,我小時(shí)候總對(duì)著山發(fā)呆,猜它們夜里會(huì)不會(huì)偷偷換姿勢(shì),第二天變成新的模樣?!?/p>
俊輝聽(tīng)得連連點(diǎn)頭,手里把玩著剛才摘菠蘿時(shí)撿到的小貝殼,感慨道:“聽(tīng)著就帶勁!這可比咱們車(chē)間里單調(diào)的流水線有意思多了,天天對(duì)著機(jī)器,眼睛都快要看花了,要是能去桂林看看這樣的山水,肯定能讓眼睛好好放松放松?!?/p>
“那當(dāng)然!”洛依笑得更歡了,眼睛彎成了月牙,“還有陽(yáng)朔,人家都說(shuō)‘陽(yáng)朔山水甲桂林’,那兒的遇龍河比漓江還秀氣呢。竹排漂在遇龍河上,速度慢悠悠的,兩岸的竹林被風(fēng)吹得沙沙響,像有人在耳邊輕輕哼歌。我爺爺以前就是漓江的撐排人,竹篙輕輕一點(diǎn),竹排就能滑出老遠(yuǎn),他還教我唱桂林的山歌呢,說(shuō)這山歌得對(duì)著山水唱,才夠味兒?!?/p>
“唱來(lái)聽(tīng)聽(tīng)??!別光說(shuō)不唱,讓我們也感受下桂林山歌的魅力!”雅萱來(lái)了興致,推了推洛依的胳膊,眼里滿是期待??≥x和羽辰也跟著點(diǎn)頭,目光都集中在洛依身上。
洛依倒也不扭捏,清了清嗓子,挺直了腰板,就開(kāi)口唱了起來(lái):“唱山歌來(lái)——這邊唱來(lái)那邊和——山歌好比春江水哎——不怕灘險(xiǎn)彎又多——”她的聲音清脆悅耳,像山澗流淌的泉水,帶著桂林山水特有的靈秀,在菠蘿地旁的涼棚下回蕩。羽辰聽(tīng)得都看呆了,手里攥著的菠蘿核差點(diǎn)掉在地上,目光緊緊鎖在洛依身上,仿佛被這歌聲帶到了山清水秀的桂林。
“太好聽(tīng)了!比我在手機(jī)里聽(tīng)的山歌還動(dòng)人!”雅萱忍不住鼓掌,“洛依,你這嗓子不去當(dāng)歌手可惜了!”
洛依不好意思地笑了笑,撓了撓頭:“其實(shí)我唱得一般,我奶奶唱得才好呢,她能對(duì)著一座山唱一下午,還能自己編歌詞,把看到的風(fēng)景都唱進(jìn)歌里。”她頓了頓,話鋒一轉(zhuǎn),開(kāi)始細(xì)數(shù)家鄉(xiāng)的美食,“不光有山有水,桂林的吃得也絕!桂林米粉你們吃過(guò)嗎?那可是我的最?lèi)?ài)!鮮美的骨湯里泡著爽滑的米粉,再加上酥脆的鍋燒肉、入味的鹵蛋和酸爽的酸筍,那滋味,想想都流口水。我每次回桂林,不管多晚到家,第一件事就是沖進(jìn)家附近的米粉店,喊老板‘來(lái)碗二兩米粉,加雙倍鍋燒肉’,不嗦上一碗,都覺(jué)得渾身不自在。”
她邊說(shuō)邊用手比劃著,好像手里正捧著一碗熱氣騰騰的桂林米粉,臉上滿是回味的表情,引得俊輝忍不住咽了咽口水,拍了下桌子:“聽(tīng)你這么說(shuō),我都快饞死了!等咱們下次有時(shí)間,一定要去桂林嗦碗正宗的米粉,嘗嘗你說(shuō)的雙倍鍋燒肉到底有多香!”
“還有陽(yáng)朔的酒糟魚(yú)!”洛依繼續(xù)念叨著家鄉(xiāng)的美食,眼神里滿是自豪,“那是用漓江里新鮮的魚(yú)腌制的,先把魚(yú)曬干,再裹上自家釀的酒糟,放進(jìn)壇子里密封好,等上一兩個(gè)月再拿出來(lái)蒸著吃。魚(yú)肉帶著淡淡的酒香,一點(diǎn)腥味都沒(méi)有,肉質(zhì)還特別緊實(shí),我奶奶做這個(gè)最拿手了,每次我回學(xué)?;蛘呋貜S里,她都會(huì)給我裝滿滿一罐子,讓我?guī)Щ貋?lái)慢慢吃,我宿舍的室友都搶著跟我要呢。”
羽辰一直安靜地聽(tīng)著,這時(shí)突然插了句嘴,聲音有點(diǎn)小,卻很清晰:“那……那酒糟魚(yú)里的酒糟,是怎么釀的???是不是跟我們實(shí)驗(yàn)室里培養(yǎng)菌種一樣,有特別的講究?”他想起自己在實(shí)驗(yàn)室里調(diào)試微生物培養(yǎng)環(huán)境的經(jīng)歷,對(duì)這種需要“發(fā)酵”的工藝格外好奇。
“這你就不知道了吧!”洛依得意地挑了挑眉,開(kāi)始詳細(xì)解釋?zhuān)搬劸圃憧傻糜卯?dāng)年收獲的新米,先把米蒸熟,放涼后加入酒曲,然后放進(jìn)壇子里密封好,還要控制好溫度和濕度,發(fā)酵七七四十九天才能好呢。這過(guò)程跟你們實(shí)驗(yàn)室培養(yǎng)菌種確實(shí)有點(diǎn)像,都得細(xì)心照料,一點(diǎn)都不能馬虎,溫度高了或者低了,酒糟的味道就變了,釀出來(lái)的酒糟魚(yú)也就不好吃了。”
俊輝聽(tīng)完,一拍大腿,提議道:“那下次咱們組團(tuán)去桂林!洛依你當(dāng)導(dǎo)游,給我們介紹風(fēng)景,帶我們吃好吃的,管吃管住怎么樣?”
“想得美!”洛依笑著瞪了他一眼,眼神里卻滿是笑意,“管吃可以,畢竟我家鄉(xiāng)的美食多,讓你們嘗嘗鮮沒(méi)問(wèn)題。但管住嘛……我家可住不下這么多人,讓羽辰給你們找地方住!他不是說(shuō)哈爾濱有房子嗎,咱們到時(shí)候可以互換家鄉(xiāng)游,去桂林住羽辰找的地方,去哈爾濱就住羽辰家,多劃算!”
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羽辰的臉“騰”地一下紅了,像熟透的蘋(píng)果,卻還是慌忙點(diǎn)頭,語(yǔ)氣格外認(rèn)真:“嗯!我家有空房間,隨時(shí)歡迎你們?nèi)プ?!到時(shí)候我?guī)銈內(nèi)ブ醒氪蠼殖择R迭爾冰棍,去冰雪大世界看冰雕,保證讓你們玩得開(kāi)心!”
雅萱看著羽辰緊張又認(rèn)真的樣子,悄悄湊到俊輝耳邊,壓低聲音說(shuō):“你看他倆,這哪兒是互換家鄉(xiāng)游啊,明明是約好以后互相帶對(duì)方回家鄉(xiāng),這進(jìn)展也太快了,比咱們當(dāng)年偷偷摸摸去洛陽(yáng)約會(huì)強(qiáng)多了?!?/p>
俊輝嘿嘿一笑,也小聲回應(yīng):“這叫年輕人的效率!不過(guò)這樣也好,大家以后就是朋友了,能一起去更多地方旅行,比咱們倆單獨(dú)出去玩熱鬧多了?!?/p>
陽(yáng)光透過(guò)涼棚的縫隙灑在洛依臉上,為她的輪廓鍍上了一層柔和的金邊。她還在興致勃勃地講著桂林的夜市——夜市里有賣(mài)桂花糕的、賣(mài)炒田螺的、賣(mài)恭城油茶的,還有各種手工藝品小攤,晚上亮著燈籠,熱鬧得像過(guò)年;講著龍脊梯田的日出——清晨的陽(yáng)光灑在層層疊疊的梯田上,金色的稻浪隨風(fēng)起伏,像大地的指紋;講著桂林的溶洞——里面的鐘乳石千姿百態(tài),被燈光照得像水晶宮殿。
羽辰聽(tīng)得格外認(rèn)真,時(shí)不時(shí)會(huì)問(wèn)一兩句細(xì)節(jié),比如龍脊梯田最好的觀賞季節(jié)是什么時(shí)候,桂林的溶洞哪個(gè)最值得去,眼里的光比南海的太陽(yáng)還要明亮,仿佛已經(jīng)迫不及待想跟著洛依去桂林看看??≥x和雅萱則坐在一旁,偶爾插幾句話,分享著自己對(duì)桂林的期待,四人的笑聲在菠蘿地旁回蕩,格外歡快。
遠(yuǎn)處的菠蘿海在風(fēng)中起伏,金色的波浪輕輕晃動(dòng),好像也在聽(tīng)著這場(chǎng)關(guān)于桂林山水與美食的邀約,為這兩對(duì)年輕人悄悄鋪展開(kāi)更長(zhǎng)遠(yuǎn)的旅途畫(huà)卷。洛依講得興起,還掏出手機(jī),給大家看桂林的照片——漓江的竹排、陽(yáng)朔的遇龍河、龍脊梯田的稻浪、桂林的夜市,每一張照片都美得像畫(huà),讓俊輝和雅萱更加期待這場(chǎng)桂林之行。
“等咱們從洛陽(yáng)回去,就規(guī)劃一下桂林的行程吧!”俊輝提議道,眼里滿是期待,“到時(shí)候咱們可以坐高鐵去,一路上還能看看沿途的風(fēng)景,正好羽辰也能跟我們一起,提前感受下桂林的魅力?!?/p>
“好啊好啊!”洛依立刻點(diǎn)頭,拉著羽辰的胳膊,“羽辰,到時(shí)候你可一定要跟我們一起去,我?guī)闳コ晕页Hサ哪羌颐追鄣?,老板認(rèn)識(shí)我,肯定會(huì)給我們多加鍋燒肉!”
羽辰用力點(diǎn)頭,臉上帶著靦腆的笑容:“嗯!我一定去!到時(shí)候還可以跟你學(xué)學(xué)怎么釀酒糟,說(shuō)不定以后我還能在實(shí)驗(yàn)室里試試,看看能不能用科學(xué)的方法改進(jìn)一下釀酒糟的工藝?!?/p>
雅萱看著眼前熱鬧的場(chǎng)景,心里滿是溫暖。她想起自己和俊輝從南海到洛陽(yáng)的旅程,又看著洛依和羽辰之間漸漸升溫的情愫,突然覺(jué)得,旅行的意義不僅在于欣賞美麗的風(fēng)景,品嘗美味的食物,更在于能和喜歡的人一起,創(chuàng)造屬于彼此的回憶,還能認(rèn)識(shí)新的朋友,一起規(guī)劃更長(zhǎng)遠(yuǎn)的旅途。
陽(yáng)光漸漸西斜,將菠蘿海染成了溫暖的橘紅色。四人收拾好東西,準(zhǔn)備離開(kāi)涼棚,前往下一個(gè)目的地。洛依還在跟羽辰討論著桂林的細(xì)節(jié),俊輝則牽著雅萱的手,跟在他們身后,小聲規(guī)劃著接下來(lái)的行程。遠(yuǎn)處的海風(fēng)吹來(lái),帶著菠蘿的甜香和對(duì)桂林的期待,為這場(chǎng)關(guān)于“舌尖與眼底的桂林畫(huà)卷”的暢談,畫(huà)上了一個(gè)充滿希望的句號(hào),也為即將到來(lái)的“冰天雪地里的哈爾濱故事”,埋下了充滿期待的伏筆。
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