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            黑巖小說>異世界的美食家by > 第一千三百二十七章 烘爐烤餅(第2頁)

            第一千三百二十七章 烘爐烤餅(第2頁)

            將油揉入了面團中。

            便是將青花瓷盆放在了一邊,等待面團的發(fā)酵。

            這個時間頗久,步方也沒有站在廚房之前等待。

            而是擦拭了手掌。

            取過一層紗布,蓋在了面團之上,捧著一個茶壺,負著手,走出廚房。

            走到了餐館中。

            拉過一條椅子,縮躺在椅子上,坐在門口,看著外面,云層緩緩的飄蕩,倒是頗為有幾分愜意。

            悠閑的喝了一會兒茶后。

            步方便是重新回到了廚房之內(nèi)。

            點火,開鍋。

            玄武鍋架在了灶臺之上,往鍋內(nèi)倒入了金燦燦的油汁,待到油汁滾沸后,便是將面粉倒入其中。

            開始翻炒面粉,將面粉翻炒成了油酥之后,便是取出,倒入碗中待用。

            面團經(jīng)過了發(fā)酵和醒發(fā),脹大了一些,其中蘊含的氣則是在流轉(zhuǎn)。

            取出了面團,揉成面餅,將油酥抹在其上,并且灑上晶瑩的白糖。

            將巨大的面餅,卷起,切成了四塊。

            每一塊從切口處壓扁,很快便是壓成了四塊面餅。

            取出一種靈果,將靈果切成了兩半,擺在了那面餅上,撒上些許的芝麻粒。

            便是完成了餅的初步制作。

            而接下來便是造化餅最重要的一個過程,烤制。

            要烤制造化餅可不一般。

            這餅叫做混元一氣造化餅,名字頗長,但是其中有重點,混元一氣……

            什么是混元一氣,這就很值得考究,也和烤制的方式非常的有關(guān)系。

            心神一動。

            一個巨大的陰影浮現(xiàn)而出。

            轟的一聲,陰影被砸在了地上。

            這是一個巨大的烤爐。

            這烤爐很不一般,是有泥土制作而成,表面算得上是凹凸不平,甚至有些漆黑。

            頗具鄉(xiāng)土氣息。

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