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第883章 立春破凍土，新犁試春耕（第1頁(yè)）

立春的風(fēng)帶著點(diǎn)暖意，吹得村頭的柳枝抽出了嫩芽，嫩黃中透著點(diǎn)綠，像剛睡醒的眉眼。藥圃里的凍土已經(jīng)酥了，腳踩上去能陷下半寸，混著濕潤(rùn)的泥土氣息，讓人心里發(fā)癢——該春耕了。林辰扛著新做的木犁站在田埂上，犁頭擦得锃亮，在陽(yáng)光下閃著光，旁邊的牛欄里，老黃牛正甩著尾巴嚼干草，時(shí)不時(shí)“哞”地叫一聲，像是在應(yīng)和這春日的召喚。

“林先生，這犁真好看！”錢小六湊過(guò)來(lái)，手指摸著犁柄上的花紋，是阿木刻的紫蘇葉圖案，葉片的鋸齒都清清楚楚，“比張大叔家的犁精致多了?！?/p>

“不光好看，還好用，”林辰拍了拍犁身，“阿木改了犁頭的角度，入土更深，還能把土塊翻得更碎，適合種藥材。”他把牛套上犁，牽著韁繩試了試，老黃牛邁開步子，犁尖穩(wěn)穩(wěn)地切開凍土，翻起的泥土帶著股腥甜，“你看，比以前省勁多了?！?/p>

青禾帶著阿芷、阿蕓提著竹籃過(guò)來(lái)，里面是剛蒸好的麥芽糕，用新收的麥芽和糯米做的，甜得黏牙?！靶獣?huì)兒嘗嘗，”她給每個(gè)人遞了塊糕，“剛從暖棚摘了把新蔥，炒雞蛋時(shí)放了點(diǎn)，你們聞聞香不香？”

暖棚里的小蔥綠油油的，是開春最早的鮮菜。阿芷剝開麥芽糕，咬了一小口，眼睛一亮：“比蘇州府的糕點(diǎn)還甜！青禾姐，這麥芽是怎么發(fā)的？我想學(xué)學(xué)，回去教給晚晴師傅。”

“不難，”青禾笑著說(shuō)，“把麥粒泡軟了，鋪在竹匾里，蓋上濕布，每天灑水，五天就能長(zhǎng)出芽。等你學(xué)會(huì)了，發(fā)些帶到蘇州府，蒸糕、做糖都能用?！?/p>

柳輕煙帶著學(xué)堂的孩子們來(lái)藥圃認(rèn)新苗，孩子們手里拿著《南北草藥圖譜》，蹲在暖棚邊對(duì)照著看。紅丫指著一盆剛冒頭的牛大力幼苗，小手指點(diǎn)著圖譜：“柳老師，你看這葉子，真的和書上畫的一樣，邊緣有小鋸齒！”

“對(duì)，這就是王師傅捎來(lái)的牛大力，”柳輕煙翻開圖譜，指著旁邊的五指毛桃，“你們看，它倆都是嶺南來(lái)的，長(zhǎng)得有點(diǎn)像，但牛大力的莖更粗，將來(lái)能長(zhǎng)得比人高?！彼龑?duì)林辰說(shuō)，“孩子們說(shuō)要給新苗起名字，紅丫給這株牛大力起名叫‘壯壯’，說(shuō)盼著它長(zhǎng)得壯實(shí)。”

“好名字，”林辰笑著點(diǎn)頭，“讓孩子們給每株新苗都起個(gè)名，以后就由他們負(fù)責(zé)澆水，這樣更上心?！?/p>

鹽坊那邊，趙平和阿木正忙著拆暖墻。去年冬天砌的黏土墻已經(jīng)完成了使命，拆下來(lái)的碎土還能當(dāng)肥料，撒在藥圃里正好。“林大哥，今年的鹽池要不要再擴(kuò)大些？”趙平揮著鎬頭，土塊簌簌往下掉，“杭州府的吳掌柜來(lái)信說(shuō)，想長(zhǎng)期訂咱們的‘春鹽’，說(shuō)開春的鹽帶著股清氣，腌菜最好。”

“擴(kuò)，”林辰點(diǎn)頭，“再挖兩個(gè)結(jié)晶池，用‘三淋三曬’的老法子過(guò)濾，保證成色。對(duì)了，把蒸汽爐也裝上，王師傅說(shuō)的法子我琢磨透了，用炭火加熱銅鍋，蒸汽能讓鹵水更快蒸發(fā)，陰雨天也不耽誤出鹽?！?/p>

阿木扛著根銅管過(guò)來(lái)，管身上還冒著新銅的光：“這是城里鐵匠鋪打的，壁厚，耐高溫，裝在蒸汽爐上正好。等弄好了，我去高郵湖給王師傅報(bào)信，讓他們也照著做?！?/p>

午后的陽(yáng)光暖洋洋的，藥圃里來(lái)了群特殊的客人——蘇州府藥妝鋪的伙計(jì)，跟著晚晴的徒弟阿蓮來(lái)送訂單。阿蓮穿著身湖藍(lán)色的布裙，手里捧著個(gè)錦盒，見了林辰就笑著行禮：“林先生，晚晴師傅讓我給您帶好，這是新做的‘桃花面脂’，用的是咱們村的白術(shù)和蘇州的新桃花，您讓青禾姐瞧瞧成色?！?/p>

錦盒里的面脂粉粉的，透著淡淡的花香，青禾打開聞了聞，贊道：“比去年的更清透，這桃花香加得正好，不濃不淡?！彼⑸彽氖?，“快進(jìn)來(lái)喝杯新茶，我剛采了暖棚的薄荷尖，沏出來(lái)的茶最解膩?！?/p>

阿蓮拿出訂單，上面密密麻麻寫著藥材需求：“白術(shù)五百斤，白芷三百斤，紫蘇籽兩百斤……晚晴師傅說(shuō)，開春的藥材最有勁兒，做面脂藥效最好。對(duì)了，她讓我問(wèn)問(wèn)，五指毛桃能不能育苗了？蘇州府的大夫說(shuō)，用它做藥膳能治春困，好多人家等著呢?！?/p>

“能育了，”林辰帶著她去暖棚，指著那幾株半尺高的幼苗，“你看，長(zhǎng)得精神吧？等長(zhǎng)到一尺高就能移苗，到時(shí)候給你們送些去，試試在蘇州府能不能種活。”

阿蓮蹲下來(lái)，小心翼翼地摸了摸葉片，絨毛蹭得指尖發(fā)癢：“真可愛，比圖譜上的好看多了。我得記著怎么澆水施肥，回去好告訴晚晴師傅?！?/p>

蘇文軒和杭州來(lái)的老藥農(nóng)坐在藥鋪的竹椅上，喝著薄荷茶，聊著春耕的打算。老藥農(nóng)帶來(lái)了新的黃芪種子，顆粒飽滿，是北方的優(yōu)良品種?！澳憧催@種子，”他捏起一粒放在手心，“在咱們那邊能長(zhǎng)到三尺長(zhǎng)，藥效足，跟你們的白術(shù)配著用，補(bǔ)氣效果翻倍。”

“我打算在東邊的荒地種一片，”林辰指著藥圃東邊，那里已經(jīng)翻好了土，整整齊齊地劃著畦，“用暖棚育的苗，比直接撒種長(zhǎng)得快，秋天就能收。”他給老藥農(nóng)添了些茶，“您老多住些日子，指導(dǎo)指導(dǎo)我們?cè)趺捶N黃芪，我讓青禾給您做紫蘇燉雞，補(bǔ)補(bǔ)身子?！?/p>

老藥農(nóng)笑得眼睛瞇成條縫：“那我就不客氣了。你們這的水土好，人也好，藥材肯定能長(zhǎng)得旺?！?/p>

傍晚時(shí)分，夕陽(yáng)把藥圃染成了金紅色。趙平趕著牛，在新翻的土地上犁出整齊的溝，阿木在旁邊撒草木灰，作為底肥；青禾和阿芷、阿蕓在暖棚里給幼苗澆水，水流順著畦溝緩緩浸潤(rùn)土壤；柳輕煙帶著孩子們給新苗掛牌，每個(gè)牌子上都寫著孩子們起的名字——“壯壯”“萌萌”“青青”，像給它們安了個(gè)家。

林辰站在田埂上，看著這忙碌的景象，心里一片踏實(shí)。立春的意義，不只是天氣轉(zhuǎn)暖，更是種下希望的時(shí)刻——就像這破土的新苗，這翻新的土地，這往來(lái)的訂單，還有每個(gè)人臉上的期待，都在訴說(shuō)著：春天來(lái)了，萬(wàn)物都在生長(zhǎng)，日子也會(huì)像這藥圃里的草木，在汗水的澆灌下，長(zhǎng)出滿滿的收獲與歡喜。

晚飯時(shí)，藥鋪的餐桌上擺著新炒的薄荷雞蛋、麥芽糕，還有青禾燉的雞湯，里面加了點(diǎn)當(dāng)歸，暖得人渾身舒服。阿蓮說(shuō)起蘇州府的趣事，說(shuō)藥妝鋪的“桃花面脂”剛上架就被搶空，連知府夫人都派人來(lái)訂；老藥農(nóng)則講著北方種黃芪的竅門，說(shuō)要多曬太陽(yáng)，少澆水，才能長(zhǎng)得粗壯。