晚飯時(shí),藥鋪的餐桌上擺著新炒的薄荷雞蛋、麥芽糕,還有青禾燉的雞湯,里面加了點(diǎn)當(dāng)歸,暖得人渾身舒服。阿蓮說(shuō)起蘇州府的趣事,說(shuō)藥妝鋪的“桃花面脂”剛上架就被搶空,連知府夫人都派人來(lái)訂;老藥農(nóng)則講著北方種黃芪的竅門(mén),說(shuō)要多曬太陽(yáng),少澆水,才能長(zhǎng)得粗壯。
窗外的月光灑進(jìn)藥鋪,給墻上的《南北草藥圖譜》鍍上了層銀輝。林辰看著圖譜上那些熟悉的、陌生的草木,忽然覺(jué)得,這小小的藥圃就像個(gè)舞臺(tái),南北的草木在這里相遇,遠(yuǎn)方的朋友在這里相聚,那些關(guān)于生長(zhǎng)的智慧,關(guān)于傳承的故事,都在這春日的時(shí)光里,慢慢鋪展開(kāi)來(lái),一年又一年,生生不息。
雨水這天,天陰沉沉的,飄著細(xì)密的雨絲,像篩子篩下來(lái)的銀線,落在藥圃里,濺起小小的水花。新種的紫蘇苗剛冒頭,嫩紅的莖頂著兩片子葉,在雨里微微搖晃,像一群站不穩(wěn)的小娃娃。林辰蹲在畦邊,手里拿著把小竹耙,小心翼翼地把被雨水沖歪的幼苗扶直,指尖沾著濕潤(rùn)的泥土,混著淡淡的草香。
“林先生,這雨下得真好!”阿蕓舉著油紙傘跑過(guò)來(lái),傘沿滴著水,她手里提著個(gè)竹籃,里面是剛摘的嫩豌豆,豆莢鼓鼓的,透著新鮮的綠,“青禾姐說(shuō),雨水節(jié)的雨最養(yǎng)苗,比井水澆著還管用?!?/p>
“可不是嘛,”林辰直起身,抹了把臉上的雨珠,“你看這土,潤(rùn)得正好,不黏不硬,苗根能扎得深。”他指著旁邊的牛大力幼苗,“這些嶺南來(lái)的寶貝更得細(xì)心護(hù)著,它們喜歡潮,卻怕澇,得把畦溝挖深些,讓水及時(shí)排出去。”
阿蕓蹲下來(lái),用小手扒拉著畦溝里的土,把淤積的泥塊捏碎:“我記著呢,青禾姐教過(guò),‘濕不澇根,干不卷葉’,這是種藥材的訣竅?!彼龔幕@里拿出顆豌豆,剝開(kāi)遞給林辰,“嘗嘗,剛從張婆婆家的菜園摘的,甜著呢?!?/p>
雨絲里傳來(lái)孩子們的笑聲,柳輕煙帶著學(xué)堂的孩子們來(lái)給幼苗蓋遮雨棚。孩子們手里拿著竹片和油紙,小心翼翼地架在紫蘇畦上,像給幼苗撐了把小傘?!凹t丫,你那棚子歪了,”柳輕煙幫著調(diào)整竹片,“得架穩(wěn)些,不然風(fēng)一吹就倒,苗會(huì)被雨打壞的?!?/p>
紅丫噘著嘴,使勁把竹片往土里按:“我想讓‘萌萌’住得舒服點(diǎn),它昨天剛長(zhǎng)了片新葉呢?!彼钢锵碌囊恢曜咸K苗,葉片上還掛著雨珠,亮晶晶的。
鹽坊那邊,趙平正帶著后生們加固屋頂。雨水順著房檐往下淌,匯成細(xì)細(xì)的水流,他踩著梯子,往屋頂上鋪新的茅草,動(dòng)作麻利得像只猴子。“林大哥,蒸汽爐裝好了!”他朝藥圃喊,聲音被雨聲打濕,卻依舊響亮,“阿木哥燒了把火試了試,蒸汽呼呼的,比炭火快多了!”
林辰走過(guò)去,只見(jiàn)鹽坊角落里多了個(gè)銅制的爐子,連接著幾根銅管,管口正冒著白汽,帶著股熱氣。阿木正在調(diào)試閥門(mén),見(jiàn)林辰進(jìn)來(lái),笑著說(shuō):“您看這壓力,剛好能讓鹵水保持微沸,一爐水能多煮出兩斤鹽!”他指著墻上的壓力表,“這表是城里鐘表鋪改的,能看出蒸汽大小,方便得很?!?/p>
“好小子,真有你的,”林辰拍了拍他的肩,“下雨天正好試煮一鍋,看看這‘雨鹽’成色咋樣。”
青禾和阿芷在廚房忙碌,灶上燉著山藥排骨湯,里面加了些新挖的春筍,湯香混著雨氣,在藥鋪里彌漫?!鞍⑸徴f(shuō)蘇州府的人愛(ài)吃春筍,”青禾切著筍片,薄得能透光,“我讓她帶些回去,用紫蘇葉包著蒸,又鮮又嫩,保管他們喜歡?!?/p>
阿芷正在寫(xiě)回信,給晚晴匯報(bào)藥材長(zhǎng)勢(shì):“……紫蘇苗已出齊,牛大力存活八成,黃芪種子開(kāi)始發(fā)芽……雨水充足,無(wú)需澆水,只待晴日松土……”她筆尖沾著墨,在信紙上留下娟秀的字跡,末尾還畫(huà)了個(gè)冒雨生長(zhǎng)的小苗,旁邊寫(xiě)著“加油”。
午后,雨停了,太陽(yáng)從云縫里鉆出來(lái),照得藥圃亮晶晶的。泥土里冒出股熱氣,混著草木的清香,讓人神清氣爽。蘇文軒和老藥農(nóng)在查看黃芪幼苗,小苗剛長(zhǎng)出兩寸高,葉片呈羽狀,綠油油的?!澳憧催@苗,”蘇文軒指著葉片背面,“絨毛濃密,是好品相,說(shuō)明扎根穩(wěn)了?!?/p>
老藥農(nóng)點(diǎn)頭,從布袋里掏出些黑色的粉末:“這是草木灰和硫磺的混合粉,撒在根邊,能防地蟲(chóng)。咱們北方種黃芪,離不了這東西?!彼毯⒆觽?cè)趺慈龇郏种改笾勰?,均勻地撒在幼苗周?chē)拜p著點(diǎn),別壓著苗?!?/p>
紅丫學(xué)得認(rèn)真,小手捏著一點(diǎn)點(diǎn)粉末,像撒糖一樣小心:“蘇爺爺,這樣蟲(chóng)子就不敢來(lái)吃‘壯壯’了嗎?”
“不敢了,”蘇文軒笑著說(shuō),“這粉末辣乎乎的,蟲(chóng)子最怕這個(gè)。”
傍晚時(shí)分,鹽坊的第一鍋“雨鹽”煮好了。趙平用木鏟舀起一把,白花花的鹽粒在陽(yáng)光下閃著光,一點(diǎn)雜質(zhì)都沒(méi)有?!俺闪?!”他興奮地喊,“比平時(shí)的鹽更細(xì),更白,阿木哥,快裝罐,給蘇州府和杭州府各送些去!”
阿木早已備好陶罐,罐口用紅布封著,上面貼著“雨水特供”的標(biāo)簽?!斑@鹽得裝精致點(diǎn),”他擦著罐身,“讓外面的人知道,咱們雨天也能出好鹽?!?/p>
晚飯時(shí),餐桌上擺著春筍炒臘肉、紫蘇燉雞,還有盆山藥排骨湯,都是用新鹽調(diào)味的,鮮得人舌頭都要吞下去。阿蓮喝著湯,說(shuō)要把這湯的方子記下來(lái),回去讓蘇州府的藥膳坊學(xué)著做;老藥農(nóng)則惦記著明天的天氣,說(shuō)明天要是晴了,就得給黃芪松土,不然土板結(jié)了影響扎根。
林辰看著窗外的晚霞,天邊紅得像塊綢緞,藥圃里的新苗在晚風(fēng)中輕輕搖曳,仿佛在訴說(shuō)著生長(zhǎng)的喜悅。他知道,雨水帶來(lái)的不只是滋潤(rùn),更是細(xì)致的希望——就像這扶苗的耐心,挖溝的細(xì)心,護(hù)棚的用心,都在告訴人們:種莊稼、做營(yíng)生,都得像這春雨一樣,慢慢來(lái),細(xì)細(xì)作,才能盼來(lái)秋天的豐登,日子的安穩(wěn)。
夜色漸深,藥鋪的燈還亮著。林辰在整理藥材生長(zhǎng)記錄,青禾在研究新的面脂配方,柳輕煙在給孩子們批改作業(yè),蘇文軒和老藥農(nóng)則在燈下討論著南北藥材的炮制差異。每個(gè)人都在自己的節(jié)奏里忙碌,卻又像這雨水滋潤(rùn)的土地一樣,緊密地連在一起,孕育著新的希望。