可是,呂辰發(fā)現(xiàn),腦海里的畫面越清晰,筆下的線條就越像一場(chǎng)蓄意破壞。
他捏著筆,仿佛感覺(jué)這鉛筆在嘲笑他。就他這穿越長(zhǎng)的腦子,那輪廓、那光影,清清楚楚就在眼前,可筆尖一碰紙,立刻化身醉漢涂鴉——僵硬、歪扭、面目全非,死活擰不出一個(gè)流暢的弧度。越是想追回腦中的影像,那筆就越發(fā)癲狂,在紙上橫沖直撞,留下的是對(duì)完美圖景最惡毒的嘲諷。
一股邪火直沖天靈蓋,燒得太陽(yáng)穴突突直跳。
“操!”
他忍無(wú)可忍。五指猛地攥緊,鉛筆“啪!”一聲狠狠拍在桌面上,震得橡皮都跳了起來(lái)。
何雨柱和雨水趕緊跑來(lái)問(wèn)情況,“表哥,怎么了?”“小辰,你是不是生病了,要不我去同仁堂給你抓點(diǎn)藥”
呂辰胸口劇烈起伏,深深吸進(jìn)一口氣?!皼](méi)事,我休息一下就好了。”
他無(wú)力地坐在椅子上,“老子找人畫!艸!”
第二天一早,雨水就跑來(lái)纏著要摘石榴,兄弟倆忙活了半個(gè)小時(shí),摘得果子120來(lái)個(gè),剩下十幾個(gè)青果掛在樹(shù)上,北京果比不是后世的新疆果,個(gè)頭較小,而且由于粗放生長(zhǎng),掛果率也不高,呂辰給何雨柱裝了二三十個(gè)拿去豐澤園分給同事們吃,剩下的又裝了五小袋,帶著小雨水給鄰居們送去。
來(lái)到吳奶奶家,問(wèn)起大白菜的事,吳奶奶說(shuō):“我前幾天已經(jīng)給你大嬸子交待過(guò),今年冬天咱們幾個(gè)院子的大白菜,她負(fù)責(zé)采買了,到休息日的時(shí)候記著在家,你王叔、李叔會(huì)給你們送來(lái)?!?/p>
呂辰想了想,要是一整個(gè)冬天就吃點(diǎn)白菜,太艱苦了,應(yīng)該做點(diǎn)泡菜、醬菜,這個(gè)天氣也很適合,辣白菜、跳水白菜、芥菜疙瘩都做點(diǎn)。
空間里的芥菜很多,到時(shí)候做兩壇酸菜,酸菜還是云南昭通地區(qū)的最好,風(fēng)味獨(dú)特、無(wú)鹽,再熬點(diǎn)紅豆,酸菜豬腳、酸菜魚(yú),簡(jiǎn)直就是神仙不換啊,可惜了找不到酸本,成渝鐵路已經(jīng)通車,寶成鐵路還在建設(shè),要從烏蒙山區(qū)腹地弄來(lái)酸本,怕是路上就變質(zhì)了,看來(lái)只能想辦法自制酸本了,搞點(diǎn)玉米面,搞點(diǎn)野山椒,農(nóng)場(chǎng)空間里的泉水浸泡,雖然差點(diǎn)意思,但也算是接近了,總比吃鹽酸菜強(qiáng),必須馬上行動(dòng)。
還有醬菜,上輩子呂辰就跟曲靖地區(qū)的一個(gè)老醬客學(xué)過(guò)越州醬的做法,這個(gè)也是經(jīng)典,特別是那個(gè)麻辣醬、豆瓣醬、干豆食,炒菜放一點(diǎn),簡(jiǎn)直就是美味。
呂辰徹底坐不住了。
呂辰掏了掏家底,還有七塊錢,得盡快出一批蔬菜了。
當(dāng)天下午,呂辰花光了所有積蓄,買來(lái)十個(gè)泡菜缸,一字水放在院子里。又去西直門外大街買來(lái)點(diǎn)野山椒,篩了點(diǎn)玉米面,用空間里的泉水泡著。
晚上,何雨柱回來(lái),呂辰把他身上的錢都拿了,他真沒(méi)想到,表哥何雨柱竟然存了一百二十多塊錢,很是大方的給他留了五塊。
第二天一早,直接找了一個(gè)拉板車的師傅,一路采買,整整拉了一大車回來(lái),鄰居吳奶奶前來(lái)問(wèn)詢,得知要做泡菜,直夸呂辰會(huì)過(guò)日子,于是兩家人合在一起,吳奶奶親自動(dòng)手。
有人接手,呂辰樂(lè)得清閑,幫忙打打下手。
又招呼何雨柱炒制香料,切碎、涼干,反復(fù)研磨、篩出粉末、配比混合,經(jīng)過(guò)兩天時(shí)間,香料準(zhǔn)備完畢,還順帶做幾斤各種復(fù)合香料粉,在這個(gè)時(shí)代,絕對(duì)算得上是秘傳。濃烈的香味彌漫了整個(gè)巷子,持續(xù)不散。
有了原料,呂辰立即開(kāi)始做醬。
有了何雨柱動(dòng)手,呂辰動(dòng)動(dòng)嘴就可以了,很快就處理完畢,只等發(fā)發(fā)酵了。