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第73章 你信不信與我何干？（第2頁）

用面紙包柱，面紙中夾著一些青菜，沾了一點香醋，步方便是一口吞下。

鴨肉的味道恰到好處的和青菜的味道混合，帶來一股難以言喻的口感，加上筋道的面紙，讓步方體驗到了難以嚴(yán)明的美味。

不得不說，這只燒花鴨的味道極好。

“步公子，鳳仙樓招牌菜的味道如何?”錢保舔了舔嘴唇，滿臉熾熱的望著步方，他還就不信了，這道連皇帝都稱之為“清風(fēng)第一鴨”的菜品還無法征服這家伙。

“恩，這道菜確實不錯?！辈椒皆俣惹辛艘粔K鴨肉下來，這一次沒有混合面紙，直接便是吃了下去。

他也是很享受美食的，每一位廚子都是地道的吃貨。

“那步公子……可否說出這道菜的不足之處呢?”錢保深吸了一口氣說道，緊緊的盯著步方。

步方不緊不慢的喝了一口水，淡淡的說道:“這道菜可以說是你這整個鳳仙樓中最完美的一道菜了，味道很不錯?！?/p>

“可以猜的出，你們這道菜是嚴(yán)格按照菜譜的步驟來做的，一字不差，精細到了每一個細節(jié)?！辈椒降馈?/p>

錢保眼眸猛地一縮，整個人都是站了起來，深深的看著步方，眼底深處充滿了不可置信。

沒錯！這道琉璃燒花鴨正是他偶然獲得的一道菜譜，就是因為這張菜譜，他才能夠?qū)ⅧP仙樓開到如今的程度，并且獲得那尊貴之人的扶持。

“你們按照菜譜的步驟來確實沒錯，但是正因為太過死板，缺少了一些變化，忽略了一些重要的點，你要知道每一張菜譜那都是經(jīng)過了不斷的修改和嘗試才記錄下來的，它并不完美，它也有提升的空間，正如這道菜，在食材的選擇上便是出現(xiàn)了錯誤。”

“食材的選擇?”

“沒錯，菜譜上是讓你們選擇老鴨對吧，而且是高品質(zhì)的靈鴨，但是選擇嫩鴨其實更好，老鴨肉的皮太緊，肉質(zhì)太硬，口感并沒有嫩鴨那么好，至于其他的缺點，無關(guān)緊要，就不說了。”步方面無表情的說道。

錢保深吸了一口氣，平復(fù)下心中的震驚，但是臉色卻不是很好看。

他對于步方的說法并不認同，“步公子，這道燒花鴨作為本店的招牌菜，經(jīng)受住了無數(shù)的考驗，閣下所說的用嫩鴨烹煮，在下并不認同，在下更相信菜譜中的記載。”

雖然步方說的很在理，但是錢保并不會這么輕易的相信，畢竟招牌菜，豈是說修改就修改的?

步方瞥了他一眼，目光平平淡淡，“你相信不相信于我何干，我只是評價一下菜品罷了，好了，所有的菜品都評價完了，在下就告辭了，這是這一次的菜錢?！?/p>

步方站起身，取出了五枚元晶放在了桌上，爾后翩翩然的便是朝著樓下走去。

錢保面色陰沉不定的站在原地，望著那桌上三道全部只動了一口左右的菜品，眼中情緒起伏。

“步公子……你到底是誰！”錢保深吸了一口氣，呢喃了一句，爾后目光望向了打算離開的肖小龍。

“龍公子，可否告知在下步公子的身份……能夠?qū)⒉似返娜秉c說的這般詳細，絕非常人，難道是皇宮御膳房的御廚?”錢保拱手問道。

肖小龍一呆，臉上頓時浮現(xiàn)出了一抹促狹的笑意，瞇著眼道:“步老板是不是很厲害?步老板不僅是廚藝高，對美食的評鑒水平也是一流啊，在下真的是佩服。”

“步老板?！”錢保眉頭一皺，爾后瞇了瞇眼，倒吸了一口氣道:“難道此人便是……黑心小店老板?”

肖小龍神秘一笑，并未回答錢保，轉(zhuǎn)身追逐步方的身影而去。

此刻的步方雙手負于身后，慢悠悠的走著，腦海中回蕩起了系統(tǒng)的認真而嚴(yán)肅的話語。

“恭喜宿主完成臨時任務(wù):品嘗評價鳳仙樓十三道菜品，并找出不足點，現(xiàn)發(fā)布任務(wù)獎勵?！?/p>

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