林周應(yīng)了一聲,“要鹵豆皮還是涼拌的?”
“鹵的,鹵的更香點(diǎn)?!?/p>
他又不是和尚,還要忌口。
也不知道那些和尚怎么忍得住啊,鹵肉多香啊!
看看這肥嘟嘟,撈起來(lái)肉都在晃悠的豬肘子,恨不得直接當(dāng)場(chǎng)買(mǎi)一個(gè)抱著啃。
隨著林周給肘子肉切下來(lái),那軟爛的刀一碰就掉下來(lái)的肘子皮跟肉,真的讓人移不眼。
等到他接過(guò)林周做好的鹵肉卷后,一口下去,就更美了。
入口即化的肘子吃到嘴里,肘子皮真是滿滿的膠原蛋白,而且肥而不膩,吃起來(lái)還有點(diǎn)糊嘴。
他能清楚的感覺(jué)到肘子皮燉出來(lái)的膠質(zhì)吃到嘴里,碰到了嘴唇,立馬有了粘連感,配上香辣的醬料,立馬少了一絲全肉的油膩感,只剩下滿口都是肉的滿足感。
好吃的讓他想當(dāng)著林老板面夸幾句都說(shuō)出來(lái)話來(lái)。
好不容易咽下一口后,他馬上開(kāi)口道:“真是太好吃了,林老板這一個(gè)再給我加點(diǎn)青椒碎。”
跟在林周后面一路吃下來(lái)的老食客們現(xiàn)在一個(gè)個(gè)都會(huì)吃的很。
會(huì)根據(jù)吃到嘴里的味道,自己調(diào)整口味了。
“好嘞。”
林周切好肉,順手舀了一勺青椒碎放上去。
這青椒不辣,用的是肉厚還帶著一絲甜味的甜青椒,夾在鹵肉卷里味道很好,有解膩清口的作用。
愛(ài)吃辣椒的人,肯定會(huì)很愛(ài)肉里加辣椒的味道。
不愛(ài)吃辣椒的人,那自然不愛(ài)吃。
……
(遲來(lái)的祝福,祝大家圣誕節(jié)快樂(lè),在家的幸福安康,在外的平安喜樂(lè),吃好喝好~一會(huì)還有更新哦?。?/p>
你擱這卡bug呢?
“你說(shuō),我跟師父說(shuō)先還俗一天,嘗嘗鹵肉卷到底什么味,再回來(lái)行不行?”
吃著素卷的小和尚一臉幻想的說(shuō)道。
這些簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單涼拌的蔬菜卷在一起都這么好吃,那鍋里的鹵肉得好吃成什么樣??!
“你擱這卡bug呢?”
旁邊的小和尚一臉無(wú)語(yǔ)的看著他。