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第58章 制作骨湯米粉（第3頁）

趙小山則開始處理白天買回來的那副下水，豬骨頭好處理，用斧子砍成幾段，放進(jìn)鍋里加點(diǎn)調(diào)料就行。

那些豬肥腸卻把所有人都勸退了。

這玩意兒便宜是便宜，但太臭了，靠近一會能把晚飯都熏出來。

“老三，好好的錢你買啥不好，為啥非要買豬大腸？這東西這么臭，你不怕吃一嘴屎？”

趙小山朝爺爺翻了個(gè)白眼，“爺，等我做出來，你別和我搶著吃就行?！?/p>

嘴上雖然說的厲害，但趙小山也被熏夠嗆，恨不得拿個(gè)口罩?jǐn)r著點(diǎn)。想著以后要靠它打開局面掙錢，趙小山硬是強(qiáng)忍著嘔吐的欲望堅(jiān)持了下來。

趙鐵牛早就跑遠(yuǎn)了，一邊跑還一邊嚷嚷：“小叔，今晚我不和你睡，你太臭了！”

“你拉臭臭的時(shí)候比這還臭，我都沒嫌棄，你倒嫌棄上我了！你個(gè)熊孩子?！?/p>

天都徹底黑了才把那點(diǎn)內(nèi)臟處理完，其他人早去睡了，就趙大壯還和他一起忙活著。

兩個(gè)人都累夠嗆，趙大壯今天推了一天的車，一直也沒休息，趙小山看他滿臉疲憊，說道：“大哥，你快回去睡覺吧，剩下的我來?！?/p>

“不累，這點(diǎn)活算啥?！?/p>

他也不知道山子要干啥，只不過他知道弟弟鼓搗這些東西指定是為了掙錢，只要能掙到錢，他出多少力氣都行。

之前他娘還說要送他兒子上學(xué)的，只不過現(xiàn)在家里沒錢了，再沒人提了。

他是憨，可他也知道，當(dāng)一輩子農(nóng)民有啥意思，面朝黃土背朝天的干一輩子都沒有人家讀書人一會掙得多。

他這輩子是沒啥指望了，就希望兒子能多念點(diǎn)書，不至于當(dāng)個(gè)睜眼瞎。

趙小山感激的看了看趙大壯，雖然他有時(shí)候雖然憨的厲害，但作為大哥是真沒話說。

平時(shí)家里有點(diǎn)好吃的也想著給弟妹留著，賣柴掙得錢也全部上交，絕不藏私。

鍋里豬骨湯的香味慢慢溢了出來，趙大壯使勁抽了抽鼻子，剛吃完飯，這陣好像又餓了。

趙小山看他像個(gè)大狗似的，決定這第一碗骨湯米粉就由趙大壯來試吃了。

趙小山也不嫌累，昨天曬好的米皮已經(jīng)完全干了，他拿出來幾張，稍微潤濕水分，切成細(xì)細(xì)的絲放在笊籬里，然后再放進(jìn)滾燙的豬骨湯里。

沒一會，趙家的第一份骨湯米粉就做好了。

趙大壯看著面前這碗熱騰騰的“米粉”，眼淚都快流下來了。

弟弟做的第一碗米粉，竟分給了自己，太感動了！

奶白色的豬骨湯上米粉根根分明，夾起一口嘗了嘗，鮮美的骨湯味配著q彈的米粉，是趙大壯從未嘗過的美味。

“咋樣大哥，我這大腸還沒放呢，要是把大腸處理一下，你這一碗肥腸粉至少收你個(gè)十文二十文的！”

趙小山自己夾了一筷子嘗了嘗，味道確實(shí)不錯，只不過有點(diǎn)單調(diào)，要是放點(diǎn)辣椒油麻椒油就更完美了！

嘿嘿，自己的第二項(xiàng)事業(yè)，這不就成了？！