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            第184章 私房菜館聚人心(第1頁(yè))

            外界的風(fēng)雨飄搖,似乎被進(jìn)賢路那排老式石庫(kù)門(mén)房子厚實(shí)的墻壁和濃密的梧桐樹(shù)影隔絕了大半。黃河路上,金美林“一元招牌菜”引發(fā)的喧囂如同永不停歇的背景噪音,資本市場(chǎng)上的刀光劍影更似遙遠(yuǎn)天邊的悶雷。而在這一片紛擾之中,“玲子私房菜”館那盞昏黃溫暖的燈籠,卻像驚濤駭浪中一座寧?kù)o的燈塔,成了寶總陣營(yíng)核心成員們?cè)谶@段非常時(shí)期,心照不宣的聚集地,一個(gè)凝聚士氣、交流信息、舔舐傷口、放松心情的“戰(zhàn)時(shí)廚房”。

            這天傍晚,華燈初上,細(xì)雨初歇,空氣里帶著濕潤(rùn)的涼意和泥土的清新。寶總的車(chē)悄無(wú)聲息地停在弄堂口,他穿著深色的夾克,沒(méi)打領(lǐng)帶,臉上帶著連日熬夜的疲憊,但眼神深處那簇火苗并未熄滅。他推開(kāi)那扇熟悉的、掛著藍(lán)印花布門(mén)簾的木門(mén),清脆的風(fēng)鈴聲響起,一股混合著食物暖香和淡淡檀香的氣息撲面而來(lái),瞬間將外面的清冷潮濕隔絕開(kāi)來(lái)。

            店里已經(jīng)打了烊,安靜異常。菱紅正踮著腳擦拭著柜臺(tái),芳妹在里間廚房幫著準(zhǔn)備碗筷。玲子系著那條洗得發(fā)白的藍(lán)布圍裙,正從廚房端出一鍋熱氣騰騰、湯色乳白的腌篤鮮,濃郁的咸肉與鮮筍的香氣立刻彌漫了整個(gè)狹小的空間。

            “來(lái)了?坐,馬上就好?!绷嶙犹ь^看到寶總,臉上露出溫和的笑意,沒(méi)有多余的寒暄,仿佛他只是下班歸家的家人。

            寶總點(diǎn)點(diǎn)頭,在靠窗那張熟悉的、鋪著格子桌布的小方桌旁坐下。窗外是濕漉漉的弄堂,偶爾有自行車(chē)鈴鐺清脆地劃過(guò)寂靜。這里沒(méi)有金茂大廈落地窗外的璀璨夜景,沒(méi)有至真園“聽(tīng)濤閣”的奢華氣派,卻有一種讓人心安的真實(shí)和溫暖。

            不一會(huì)兒,李李也來(lái)了。她換下了平日精致的套裝,穿著一件素雅的米色羊絨開(kāi)衫,長(zhǎng)發(fā)松松挽起,卸去了商場(chǎng)上的鋒芒,眉眼間帶著一絲不易察覺(jué)的倦色。她對(duì)著玲子微微一笑,在寶總對(duì)面坐下。

            接著是汪小姐,她似乎剛從公司加班過(guò)來(lái),鼻梁上還架著眼鏡,手里拎著公文包,但一進(jìn)門(mén),聞到飯菜香氣,緊繃的神情也松弛了不少。小閑是最后一個(gè)沖進(jìn)來(lái)的,頭發(fā)被風(fēng)吹得有點(diǎn)亂,嘴里連聲道歉:“對(duì)不起對(duì)不起,剛處理完一個(gè)緊急單子……”

            “工作狂!吃飯就好好吃飯!”玲子嗔怪地瞪了他一眼,順手給他盛了滿滿一碗米飯。

            菱紅和芳妹手腳麻利地將菜肴端上桌。沒(méi)有山珍海味,沒(méi)有鮑參翅肚,是地地道道、充滿鍋氣的本幫家常菜:那一鍋料足湯濃的腌篤鮮,咸香四溢;一盤(pán)油爆蝦,殼脆肉嫩,紅亮誘人;一碗濃油赤醬、酥爛入味的紅燒肉,旁邊配上碧綠的炒青菜;還有一碟玲子自己腌的爽口醬蘿卜。簡(jiǎn)單,卻處處透著用心和功夫,是上海人記憶里最熨帖腸胃的味道。

            “來(lái),動(dòng)筷子,趁熱吃。”玲子招呼著,自己也在下首坐下。

            圍坐在不大的餐桌旁,眾人暫時(shí)放下了令人頭疼的股市K線圖、錯(cuò)綜復(fù)雜的商業(yè)計(jì)劃書(shū)和沒(méi)完沒(méi)了的應(yīng)酬。寶總難得地徹底松弛下來(lái),夾起一塊紅燒肉送入口中,肥而不膩,入口即化,他滿足地嘆了口氣:“玲子,儂這手紅燒肉,真是百吃不厭,比什么大飯店都強(qiáng)。”

            李李小口喝著腌篤鮮的湯,鮮得瞇起了眼,輕聲道:這湯吊得真好,火候到家。她轉(zhuǎn)向旁邊的汪小姐,汪小姐,聽(tīng)說(shuō)儂最近又簽下一批東歐的訂單?明珠貿(mào)易的生意是越做越大了。

            汪小姐放下湯匙,笑了笑:小打小鬧罷了,比不上李小姐的至真園。不過(guò)金美林這么一鬧,倒是提醒我們,做生意最終還是要靠真本事。至真園堅(jiān)持品質(zhì)是對(duì)的,不能自亂陣腳。

            小閑一邊扒著飯,一邊眼睛還忍不住桌上的筆記本電腦屏幕上瞟,被玲子用筷子輕輕敲了下手背:“喂!小閑!儂再這樣,下趟(下次)不許儂來(lái)了!吃飯皇帝大,懂不懂?”

            小閑訕訕地合上電腦,撓頭傻笑:“玲子姐,我錯(cuò)了,我錯(cuò)了。主要是那邊做空的賣(mài)單又堆起來(lái)了,趙雷說(shuō)服務(wù)器壓力有點(diǎn)大……”

            “天塌下來(lái),也要吃飯!”玲子給他夾了一筷子油爆蝦,“嘗嘗這個(gè),今朝(今天)的蝦新鮮得不得了。”

            菱紅在一旁給眾人添茶,嘴也沒(méi)閑著,嘰嘰喳喳地說(shuō)著弄堂里的新鮮事:“哎呀,你們不曉得,隔壁張阿姨的女兒,談了個(gè)對(duì)象,是證券公司做分析的,這兩天愁得唻,說(shuō)股票跌得看不懂了……”她的話瑣碎而鮮活,帶著濃烈的市井煙火氣,反而沖淡了飯桌上那若有若無(wú)的嚴(yán)肅和緊張。

            芳妹則細(xì)心地給每個(gè)人布酒,看到誰(shuí)的杯子里空了,就默默添上。在這種家常的氛圍里,大家很自然地談到了當(dāng)前的困境,但語(yǔ)氣不再是會(huì)議室里的焦慮和凝重,而是多了幾分互相打氣和支持。

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