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            第36章 出訪皇莊(第2頁(yè))

            崇禎看著徐光啟,這個(gè)徐光啟不會(huì)是穿越者吧,搞得這么嚴(yán)謹(jǐn),科學(xué)。

            崇禎蹲下身來(lái),親手撩開(kāi)幾片肥厚的番薯葉,仔細(xì)觀察藤蔓的走向和節(jié)點(diǎn),小心翼翼地用一根細(xì)木棍扒開(kāi)表層淺淺的土壤,露出下面埋種的一段藤莖——那里已經(jīng)有細(xì)小的膨大跡象。

            “好!”他低聲贊了一句。

            一個(gè)姓李的老農(nóng)被喚到御前回話。他黝黑的臉上刻滿風(fēng)霜:

            “小……小老兒參見(jiàn)皇上!回皇上話,小老兒在南方種過(guò),開(kāi)這花……用處不大還耗苗勁!徐老爺吩咐,要把花摘了!”

            他有些緊張地比畫著摘花的動(dòng)作,“還有!薯藤也是寶貝!徐老爺讓掐尖兒,說(shuō)是這樣下頭的藤就能長(zhǎng)壯,將來(lái)結(jié)薯多!”

            “小老兒瞧著,這些天被掐了頂芽的藤,長(zhǎng)得是更壯實(shí)了!藤上的根須扎得也快!”

            不科學(xué)啊,徐光啟是怎么懂頂端優(yōu)勢(shì)的原理的,他用疑惑的眼神看著徐光啟。

            “據(jù)臣的觀察,不摘除頂芽的薯藤,旁邊的枝葉生長(zhǎng)得不太茂盛,這植物的枝葉是植物是否長(zhǎng)得好的關(guān)鍵,如同人一樣,長(zhǎng)得太快,身體就不怎么壯實(shí)。”

            崇禎聽(tīng)著徐光啟的解釋,雖然有點(diǎn)抽象,但是崇禎感覺(jué)徐光啟已經(jīng)快要接近科學(xué)的門檻了,徐光啟,朕墻都不扶,就扶你,徐光啟真的有一點(diǎn)超標(biāo)。

            “徐先生!郭允厚沒(méi)白哭窮!此等作物才是我大明干旱瘠土、多災(zāi)多難之地百姓的救命稻草!”

            崇禎在皇莊里轉(zhuǎn)悠,站在皇莊新挖的魚(yú)塘邊,塘水在午后的陽(yáng)光下泛著波光,幾尾肥碩的草魚(yú)懶洋洋地在水草間游弋。

            徐光啟陪侍在側(cè),指著塘邊幾株剛移栽不久的垂柳:“陛下請(qǐng)看,此塘既可蓄水灌溉,又可養(yǎng)魚(yú)活水,塘泥肥田,一舉數(shù)得。待秋后魚(yú)肥,亦是莊戶一季葷腥進(jìn)項(xiàng)?!?/p>

            崇禎微微頷首,目光卻越過(guò)魚(yú)塘。

            “陛下巡視農(nóng)桑,躬親田畝,此刻日近中天,不如就在這莊內(nèi)草舍略進(jìn)些粗糲飯食,稍事歇息?”徐光啟適時(shí)地躬身提議,語(yǔ)氣懇切,

            “老臣斗膽,此間雖無(wú)珍饈,卻有莊戶人家的一點(diǎn)新鮮野趣,或可解陛下煩憂?!?/p>

            崇禎心頭微動(dòng),點(diǎn)了點(diǎn)頭:“好。朕嘗嘗這皇莊里的野趣?!?/p>

            皇莊管事騰出來(lái)的一間稍大的土坯房,收拾得倒也干凈。屋外搭著簡(jiǎn)易的涼棚,棚下擺著一張粗木方桌,幾條長(zhǎng)凳,崇禎被讓到主位坐下。

            不多時(shí),一陣濃郁的、帶著奇異鮮香的煙火氣從旁邊的灶間飄了出來(lái)。

            只見(jiàn)一個(gè)穿著粗布衣裳、手腳麻利的老婦人,端著一個(gè)熱氣騰騰的粗瓷大盆快步走來(lái)。

            盆里湯水微沸,浮沉著十幾個(gè)白胖滾圓的餃子,那餃皮并非尋常的雪白,而是帶著一點(diǎn)棕色,崇禎知道這時(shí)粗糧,但是餃子卻顯得格外厚實(shí)飽滿。

            “陛下,徐大人,餃子好了!趁熱吃!”老婦人將大盆放在桌上,有些局促地搓著手,臉上帶著淳樸的笑容。

            徐光啟微笑著介紹:“陛下,此乃莊上李把頭的渾家。今日這餃子,用的便是這塘里新?lián)频拇篝~(yú),名曰‘魚(yú)頭餃子’。鄉(xiāng)野粗食,聊博陛下一哂。”

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