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第101章 我！要開始裝比了！（第4頁）
“舅舅，我來幫你！”
張若若紅著小臉，主動請纓，拿出泡發(fā)好的黑木耳，試圖彌補(bǔ)剛才的“過失”。
“好，幫舅舅把這些木耳再沖洗一遍。”
“還有，木耳不能泡太久，否則容易滋生病菌，嚴(yán)重時可能致命！這個一定要記?。 ?/p>
蘇明燒水，將洗凈的木耳快速焯燙。
撈出過涼水，瀝干水分。
隨后，將木耳切成細(xì)絲。
“噠噠噠！”
直播間內(nèi)，水友們看呆了，驚嘆不已。
“這刀工！絲滑！”
”舅舅這是練過武吧？這樣玩刀？”
“這手速，單身多少年才能練出來？富婆不知道會多快樂！”
“??？樓上在說什么？”
木耳絲拌入蒜末、香醋、醬油、一點(diǎn)點(diǎn)芥末油和香菜段，又是一道清爽涼菜。
完成！
接下來，眾人徹底服了。
蘇明做菜的效率、熟練度、美觀度，全部拉滿，看得人賞心悅目。
紛紛刷屏，要當(dāng)蘇明的云外甥！
蘇明徹底進(jìn)入了高速運(yùn)轉(zhuǎn)模式。
張若若在一旁打下手，遞盤子、洗菜、擇菜，忙得不亦樂乎，但小臉上全是興奮。
太好玩辣！
“若若，把那條鱸魚拿過來，準(zhǔn)備清蒸?！?/p>
蘇明動作不停，處理好的鱸魚身上劃了幾刀，塞入姜片蔥段，淋上蒸魚豉油，放入已經(jīng)上汽的蒸鍋。
“蒸魚，時間是關(guān)鍵，多一分則老，少一分則生，全憑經(jīng)驗?！?/p>
這邊蒸著魚，那邊鍋里已經(jīng)熱油。
“刺啦——”
腌制好的雞丁滑入鍋中，快速翻炒，加入花生米、干辣椒、蔥段。
鍋氣升騰，香辣的味道瞬間彌漫開來。
“宮保雞??！”
“糖醋里脊！”
“油燜大蝦！”
