雞皮的油香味與燒烤香料的味道融合在一起,散發(fā)出了一股誘人至極的香。
一口下去,直接爆汁。
鮮嫩多汁的雞肉,非常嫩滑。
再搭配焦脆的外表,真正地詮釋了什么叫做外焦里嫩。
而且,這烤翅雖然是炭火拷出來(lái)的,但是卻一點(diǎn)也沒(méi)有炭火的味道粘在上面。
反而入口后,全部都是雞肉的噴香。
“95分?!?/p>
高莫祁給出了自己的評(píng)價(jià)。
隨后又立刻解釋道:“那5分,是因?yàn)檫@烤翅的雞肉并不好?!?/p>
并不是因?yàn)槟獌A顏的廚藝不好。
他們買(mǎi)的材料,都是在海鮮市場(chǎng)這邊買(mǎi)的。
烤翅并不是先殺的烤翅,而是冰凍的。
自然,烤翅的肉質(zhì),無(wú)法和新鮮的相比。
但是,莫傾顏能做出這樣的味道來(lái),已經(jīng)是非常的難得了。
莫傾顏笑了,“你不用解釋?zhuān)乙仓肋@烤翅不可能滿(mǎn)分。在我這里,這烤翅最多也只值95分。”
宋北辰等人吃了烤翅止之后,頓時(shí)也是驚為天人。
“天啊,這是什么神仙烤翅?!?/p>
“吃了這烤翅,感覺(jué)我之前吃的烤翅,都是垃圾?!?/p>
“我之前吃的那些烤翅,到底是什么東西啊。我以前是怎么吃得下去的?”
“太好吃了,實(shí)在是太好吃了?!?/p>
先對(duì)比一邊吃,一邊感嘆的四人,徐毅則很直接。
低頭就是吃,一句話都不說(shuō)。
在他看來(lái),這烤翅,只有吃下肚子的,才是他自己的。
沒(méi)有吃下肚子,都還不是屬于他的。
“你的廚藝,好像提升了。調(diào)料的配比,很精準(zhǔn)。”雖然很輕微,但是高莫祁還是明顯地感覺(jué)到了莫傾顏對(duì)于一些細(xì)節(jié)的把控,似乎更精進(jìn)了。
要知道,在配這燒烤調(diào)料的時(shí)候,莫傾顏是隨手抓起各種調(diào)料,然后靠著感覺(jué)混合在一起的。