黑巖小說(shuō)

第193章 （第3頁(yè)）

要知道，在配這燒烤調(diào)料的時(shí)候，莫傾顏是隨手抓起各種調(diào)料，然后靠著感覺(jué)混合在一起的。

像這種沒(méi)有經(jīng)過(guò)任何的稱重，隨手調(diào)出來(lái)的調(diào)料。其實(shí)很容易就會(huì)造成調(diào)料味道上的詫異。

這燒烤調(diào)料，莫傾顏一共用了八種香料調(diào)配而成。

每一種調(diào)料的比例，都達(dá)到了一比一比一。

因此，八種香料融合在一起，沒(méi)有哪一種是突兀的。

融合得相當(dāng)?shù)耐昝馈?/p>

這樣配比出來(lái)的燒烤調(diào)料，才能使食物的味道升華到頂峰。

莫傾顏給高莫祁豎起大拇指，“果然不愧是國(guó)宴級(jí)評(píng)委。沒(méi)錯(cuò)，是比之前進(jìn)步了一點(diǎn)點(diǎn)?！?/p>

果然，好的廚師，還需要遇到好的食客。

才能真正地品嘗出每一道菜真正的味道來(lái)。

不得不說(shuō)，這原主確實(shí)只做廚師的大料。

原主不但擁有絕佳的味覺(jué)，還擁有絕對(duì)的手感。

無(wú)論是對(duì)火候的掌控，還是對(duì)調(diào)味料的掌控，都能細(xì)微到與克稱相比。

隨著莫傾顏?zhàn)龅牟嗽絹?lái)越多，對(duì)這種細(xì)節(jié)的把控，就更加細(xì)微了。

因此，做出來(lái)的菜，味道也比之前的更好。

就像這烤雞翅，如果換做兩個(gè)星期前的話，這烤翅，最多只能做到85分左右的樣子。

但是現(xiàn)在，卻能做到95分。

這就是質(zhì)上面的提升。

看著宋北辰等人狼吞虎咽的樣子，直播間的觀眾們，都忍不住咽口水。

“不行了，我受不住了。他們吃得也太香了?！?/p>

“我的烤翅已經(jīng)點(diǎn)上了，就等著送過(guò)來(lái)。”

“莫哥的廚藝不是已經(jīng)到達(dá)了巔峰了嗎？居然還能有提升的空間？”

“話說(shuō)，如果我現(xiàn)在飛車過(guò)去的話，不知道能不能蹭上莫哥的烤翅？”

“我也想要吃烤翅。”

“我沒(méi)你們那么大的愿望，我覺(jué)得我只要能拿到莫哥親自調(diào)配的燒烤調(diào)料就行了?！?/p>

“莫哥親自調(diào)配的燒烤調(diào)料，下奶成為了我的夢(mèng)中情料。”