黑巖小說

第18章 （第2頁）

下午什么都沒做就到晚上了。

姜劍威把三個雞蛋和老薺菜連根一塊煮了，用勺子輕輕敲擊雞蛋外殼使之產(chǎn)生裂紋，薺菜雞蛋湯只吃湯和雞蛋。

至于為什么是三個，姜劍威記憶里他娘煮的時候雞蛋個數(shù)都是三的倍數(shù)，他想也沒多想就這樣放了。

薺菜雞蛋湯調(diào)脾胃治頭暈，每年姜劍威都會煮一次。

至于刺龍苞，直接焯水煮了涼拌吃。

……

四月最后幾天。

油菜莢已經(jīng)八成熟了，露水還掛在油菜莢上，油菜要在早上割，太陽暴曬后動作一大，油菜籽炸開損失可不小。

劉國強(qiáng)一聲“開工”，眾人開始割油菜。

一畝的油菜要兩個人四小時才能割完，紅旗大隊(duì)有一百多畝地，除去不能勞動的，全大隊(duì)的人齊齊上陣割了整整兩天才完成。

割完的油菜籽轉(zhuǎn)到鋪好塑料布的曬場上暴曬幾天，劉國強(qiáng)特意安排施過硼肥的油菜籽和沒施過硼肥的分開放，他要讓大家看清，這化肥是個好東西。

油菜籽暴曬幾天，把油菜籽鋪在塑料薄膜上，用梿枷不斷摔打暴曬過的油菜莢上，一拍接著一拍，不放過任何一處，打過一遍后將油菜莢翻個面再打一遍。

用簸箕初篩一遍的油菜籽再放鼓風(fēng)機(jī)里吹一遍，黑光油亮的油菜籽打包稱重。

把施過硼肥的一稱，算下畝產(chǎn)，比去年沒下雨沒得過病的油菜籽還重上幾斤。

大家炸開了鍋，之前在地里干看著和實(shí)打?qū)嵉哪玫绞值母杏X那可不一樣，各個圍上來摸油菜籽，好似這油菜籽有什么不同。

許域的油菜籽也曬完了，幾塊試驗(yàn)田不大，他一個人一天就干完了，把數(shù)據(jù)填完后，去找劉樹人潤色潤色文章。

劉樹人看完后拿出一期《科學(xué)通報(bào)》，“行，你按照這個格式謄抄一遍，我給你寄過去?！?/p>

許域接過后開心地回道，“好！明天我就把它抄完。”

篩過的菜籽油炒熟后打包丟進(jìn)榨油坊里。

榨油坊用得還是傳統(tǒng)榨油老工藝，七十年代還沒出現(xiàn)榨油機(jī)。

榨油的活劉國強(qiáng)派了幾個人去，現(xiàn)在紅旗大隊(duì)最重要的還是耕田插秧。

榨菜籽油比起耕田插秧來是個好活計(jì)，畢竟光是聞那菜籽油的油香也能讓干活的人舒服很多，何況還能沾點(diǎn)小便宜，用上自己的小碗舀滿又給倒回去，走之前把小碗帶回去，用菜葉給碗抹一遍，我那油不就是自個的啦，誰能說我偷拿國家財(cái)產(chǎn)了！

把炒熟的菜籽碾碎后蒸一遍，再用秸稈和鋼圈把蒸過的菜籽油麩箍成餅狀，壘成高高的圓柱，放上一兩天，再一起橫放在壓榨槽里，長長的木條和油餅擠在一塊，用吊在橫梁上的鐵塊推壓擺動打樁，撞擊榨油的木方，菜籽油如同涓涓細(xì)流從木筒子里流出來。

“嘭嘭”的撞擊聲，房子好似搖搖欲墜，不是身強(qiáng)力壯的人根本受不住這力氣活。

油菜桿早已連根拔起燒了做肥料，這會剛給土地翻耕旱耙完，年前冬天給挖的水渠起了作用，流進(jìn)了平整的土地里，待田泡透后大家齊活上陣，村里的?？衫绮涣巳宓牡兀蠹乙黄鹄缋绲?，犁完你的犁我的，把土疙瘩都碾碎。

犁耙手專門負(fù)責(zé)用牲口犁地，不是一般人能干，得要通曉農(nóng)事還得有威望才能勝任此活。

犁耙手使喚了一天的牛再還給養(yǎng)牛戶，養(yǎng)牛戶養(yǎng)牛隊(duì)里會給發(fā)公分和配飼料，若是犁耙手狠心得厲害，牛慢了還會用鞭子狠抽牛，狠狠地使喚牛，任人看了也不忍心，但也沒法告狀犁耙手。