穿到星際時(shí)代,我靠美食爆紅了[經(jīng)營(yíng)]
第10節(jié)
超市里沒(méi)有現(xiàn)成的培n,但是有各種熏肉和腌肉,顧圓圓每一種都買了一dian,挨個(gè)兒嘗試味dao。
大多數(shù)腌肉和熏肉kou味都極差,顧圓圓嘗試了好幾天,總算是在其中找到一個(gè)味dao勉qiang符合她需求的,當(dāng)然價(jià)格也更gao,她翻chu包裝看了看牌zi,是夏氏集團(tuán)的。
看來(lái)作為一個(gè)最老牌又最大的餐飲集團(tuán),夏氏的確有他的可取之chu1。
但是味dao好也意味著價(jià)格gao,薄薄幾片熏肉都快趕上西班牙火tui的價(jià)格了,讓原本只是打算zuo個(gè)小零嘴的顧圓圓頗有些tou禿。
“貴怕什么啊,”一旁的星瀾說(shuō)dao,“星際學(xué)院哪個(gè)學(xué)生不是shen家上億,還會(huì)嫌你這幾百星幣的東西貴嗎?”
這倒也是,顧圓圓自己這里是沒(méi)法定gao價(jià),畢竟一看就是個(gè)小鋪zi,酒吧的東西賣貴了,應(yīng)該沒(méi)人會(huì)有意見(jiàn)。
雖然這么想,顧圓圓還是和艾佳說(shuō)了一xia,怕她覺(jué)得價(jià)格gao了。
艾佳一聽(tīng)她說(shuō)價(jià)格gao,猛的拍了一xia桌zi:“我的圓圓妹妹啊,你總算是知dao要把價(jià)格提上去了,我就一直想說(shuō),你的東西是不是賣的太便宜了,pei不上你這手藝?。 ?/p>
“?。俊鳖檲A圓懵了一xia,趕緊說(shuō)dao,“不,不是我要提價(jià)格,是原料真的很貴,所以沒(méi)辦法便宜?!?/p>
艾佳收回手,一臉的恨鐵不成鋼:“妹妹啊,你怎么對(duì)自己的手藝沒(méi)有一dian清楚的認(rèn)識(shí),你zuo的東西,價(jià)格再翻幾倍,那也有人買單啊!”
顧圓圓當(dāng)初定價(jià)格的時(shí)候,是an照以前的經(jīng)驗(yàn),覺(jué)得校門kou的東西不能太貴,因此定價(jià)要比市場(chǎng)價(jià)格低一些,現(xiàn)在知dao了星際學(xué)院的學(xué)生qg況,新chu的幾樣價(jià)格其實(shí)提gao了一些。
但是要讓她再往上提價(jià),她卻沒(méi)那么心安理得了。
對(duì)于一個(gè)廚師來(lái)說(shuō),用半成品加工chu來(lái)的shiwun本算不上是可以拿得chu手的作品,要放在穿越前,她手xia的廚師敢賣這種shiwu絕對(duì)是要被她開(kāi)除的。
形勢(shì)所迫,她只能用一些半成品加工一xiachu售,但顧圓圓心底其實(shí)一直有些別扭,用這種手段度過(guò)困難也就罷了,要提gao幾倍價(jià)格chu售,實(shí)在是違背她的原則了。
但這次的新菜品是要zuo給酒吧的,價(jià)格自然要an照艾佳的希望來(lái),顧圓圓笑dao:“那艾佳jiejie你來(lái)定價(jià)格吧,我都可以?!?/p>
艾佳滿意的diandiantou,拍了拍她的手:“放心,我也不會(huì)讓你吃虧,到時(shí)候每個(gè)月的定金再給你翻一倍?!?/p>
既然要提gao價(jià)格,顧圓圓就不能簡(jiǎn)單的把熏肉裹在番茄外面就完事兒了,起碼得zuochudian誠(chéng)意來(lái)。