烤鴨三拼
一道鹵牛肉直接打開了賓客們的話匣子。
圍繞林老板的話題說個(gè)不停。
連那些商業(yè)大佬們也不能免俗,嘴里的商談全都拋諸腦后了。
“這鹵牛肉不錯(cuò),不費(fèi)牙,還保留了牛肉的彈性,香味,口感都一絕?!?/p>
“還是老張會(huì)吃,聽說兩家是鄰居,這豈不是經(jīng)常能吃到林老板手藝,皇家首府還有出售的房子沒?我去買一套。”
“你別說,搞的我也想了,雖然不能上門去蹭飯,但咱們等去老張家蹭飯啊?!?/p>
“我也快退休了,等我退休就去皇家首府買套別墅,跟老張一起養(yǎng)老?!?/p>
“你想的挺好,有門路也給我搞一套。”
在后面的菜上來,大家嘗到嘴里,不難吃,但跟前面的鹵牛肉比,遜色很多。
等到盤子撤下來,廚房的人看到這剩菜,早有心理準(zhǔn)備,但還是有些惶恐。
外面這些賓客,放在全國也是各大集團(tuán),上市公司的老總們,用大佬們形容都不為過,要是這些人對(duì)他們做的菜不滿意,那他們以后的前途可想而知。
“不用擔(dān)心,上一道菜是林老板的鹵牛肉,大家才吃完林老板的菜,緊接吃下一道菜,感受到差距,肯定覺得沒那么好吃,剩下來很正常?!?/p>
廚師長見做這道菜的廚師,有點(diǎn)擔(dān)心,走上前安慰道。
作為廚師,他們在吃過林老板做的菜后,都是有心理準(zhǔn)備的,也清楚他們跟林老板的區(qū)別。
這會(huì)收到打擊后,也很快就好了。
“沒事沒事,我的廚藝跟林老板的沒法比,大家嘗過林老板的菜在吃我做的,我自己恐怕都會(huì)吃不完。”
接下來,撤下來的盤子,幾乎都有剩菜。
這些菜分別來自不同的廚師。
見大家做的菜都一樣的不受待見,一個(gè)個(gè)心理詭異的平衡了。
直到烤鴨出場,宴會(huì)廳的氣氛又迎來了一波熱潮。
“我去,這就是烤鴨三拼?”
一片黃瓜片,一片烤鴨皮,上面一勺魚子醬,看著是真漂亮啊。
但分量也是真少??!
“這是林老板做的烤鴨不?”
上菜的服務(wù)員聽到賓客問的話,面帶笑容溫柔的點(diǎn)頭道:“是的,請(qǐng)慢用?!?/p>