奶奶的擔憂,像一盆涼水,將林凡心中的狂喜澆熄了幾分。
他看著奶奶那記是憂慮的眼神,知道老人家是被這超乎常理的景象給嚇到了。
在農(nóng)村,老一輩人對天地自然有著最樸素的敬畏。
長得太好,太快的東西,往往會被認為是“不祥之物”,要么是土地出了問題,要么就是沾染了什么不干凈的東西。
林凡理解奶奶的恐懼,但他沒法跟她解釋古井、河伯和呱呱的存在。
那太匪夷所思,只會讓老人家更加不安。
他必須用最直接、最有力的方式,來打消奶奶的疑慮。
而這個方式,就是“吃”。
沒有什么比親口品嘗,更能證明一樣東西的好壞了。
“奶奶,您放心?!绷址残χ参康?,“這絕對不是什么妖物,這是咱們家的福氣,是老天爺看咱們祖孫倆可憐,給的賞賜。”
他扶著奶奶在田埂邊的石頭上坐下,柔聲說道:“您忘了?咱們家這口井,自古就傳說是口靈泉?,F(xiàn)在,怕是靈泉又顯靈了呢?!?/p>
他只能用這種半真半假的“傳說”來解釋。
奶奶將信將疑地看著他,臉上的憂色并未完全散去。
“您要是不信,我這就給您讓一頓嘗嘗。要是吃了有半點不舒服,咱們就把這塘里的藕全都給刨了,再也不碰它?!绷址才闹馗WC道。
說完,他不等奶奶回應,便再次挽起褲腿,走進了藕塘。
荷葉下的水清澈見底,能看到幾條草魚苗在歡快地游弋。
林凡小心翼翼地避開那些荷葉,憑著感覺,在塘泥里摸索著。
很快,他便摸到了一節(jié)纖細而又堅實的根莖。
是藕帶。
也就是蓮藕最嫩的、還未成形的幼嫩根莖。
這是蓮藕最精華、最鮮嫩的部分,口感清脆,味道甘甜,是水鄉(xiāng)人家初夏時節(jié)最愛的一道時令美味。
林凡順著藕帶的走勢,輕輕地將它從塘泥中完整地拔了出來。
那藕帶通l潔白如玉,沒有一絲瑕疵,頂端還連著一片小小的、卷曲的嫩荷葉。
他拿在手里,甚至能聞到一股清新的、帶著水汽的甜香。
他一連挖了七八節(jié),足夠炒上一大盤了。
回到院子里,林凡將藕帶上的泥土沖洗干凈,露出了它那象牙般光潔的質(zhì)感。
他沒有用刀,而是直接用手,將藕帶掰成一小段一小段的。
每一次掰斷,都會發(fā)出一聲“咔嚓”的、無比清脆的聲響,光是聽著,就讓人感覺口舌生津。