鹵牛肉是涼菜,可以提前準(zhǔn)備,烤鴨得他慢慢烤。
他的三道菜都被放在重要的節(jié)點出場,所以不能出差錯。
雖然有備選的菜,但還是按照計劃上菜比較好。
隨著婚禮開始,禮儀結(jié)束后,所有賓客來到宴會廳,就開始上菜了。
廚房窗口處,傳菜的服務(wù)員排著隊的等著上菜。
廚師們也把準(zhǔn)備好的菜,一份一份的送走。
這些工作,早就排練很多次了。
正式場合,也完美的進(jìn)行著。
國內(nèi)外都有名的廚師,做的菜自然沒話說。
哪怕不合口味,也不會覺得難吃。
分量也少,一人一口的量,大家都吃的很開心。
“話說,不知道哪道菜是林老板做的,聽他們說今天的菜有林老板出手。”
知道林老板的賓客們,那都期待的很。
忍不住拿起跟奏折一樣的菜單,打開查找了起來。
菜單太多,一打開,長長一溜頁面,整的賓客瞬間失去了查找的欲望。
“我看這道鹵牛肉應(yīng)該是。”
旁邊的賓客,倒是饒有興趣的慢慢看著這些菜品。
在一眾花里胡哨的菜名中,就鹵牛肉三個字顯得無比的樸實無華,讓人一眼就知道是什么菜。
不像其余的菜品名字,看半天都不知道做的是什么。
而且送上來的菜也看不出原型是什么食材。
只有真正吃到嘴里,才知道吃的是啥。
“為什么是這道鹵牛肉?”
“我看過林老板的新聞,感覺這道菜像是他的手筆?!?/p>
……
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鹵牛肉