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第2146章 什么叫刀工（第1頁）

廚房內(nèi)。

許大光瞪著眼睛看向李斌，語氣不善道：

“我不知道你給劉伯灌了什么迷魂湯，讓我來給你打下手……

但是我警告你，要是我發(fā)現(xiàn)你不會做菜，立馬給我滾蛋?！?/p>

其他人也都是看著李斌，心里面也不相信，這個看上去普普通通的民工，還這能夠做菜。

“多說無益，看著吧?！?/p>

李斌淡定道，他什么場面沒見過，小菜一碟啦。

只是這表情十分欠揍，讓許大光看著心里面恨得癢癢。

哼！

等會兒要是發(fā)現(xiàn)你不會做菜，老子非等把你打出廚房去！

許大光看向李斌，眼神當中充滿了懷疑。

不過當李斌拿起菜刀的時候，他心里面就一驚。

這家伙好像只是碰了一下刀，就把菜刀給“粘”了起來。

我靠，這不是長期練習才能夠練出來的頂級刀工——“粘刀”嗎？

許大光眼珠子都快瞪出來了，見到李斌輕松地拿著刀處理食材，由于手變換太快，那把刀就像是粘在手上旋轉(zhuǎn)一樣，非常神奇。

其他人也注意到了，不由得停下了手上的工作，目瞪口呆地看著李斌。

嘩啦一聲。

李斌便拿著刀，將一條非常難處理的三文魚，肚皮劃開，干凈俐落地掏出里面的腸肚，清理完后……

然后用刀從尾脊處順著脊椎往上一劃，直接拉到了三文魚的頭骨處……

然后刀鋒一轉(zhuǎn)，整把刀貼著魚身斜切下來，一張完整的魚皮便是脫落下來，上面沒有帶一絲魚肉，光滑如鏡。

噗噗！

這時候，三文魚還跳動里幾下，以為自己沒死。

簡直就是神乎其神的技藝，實在太令人拍案叫絕了，在場的每個人包括許大光都是看得目瞪口呆，嘴巴張大到可以放下一個雞蛋。

這一手，就讓他們知道了李斌的廚藝，也讓他們知道了差距。

“太厲害了。”

許大光喃喃道，這就是他夢寐以求的刀工啊。

這時候，李斌又拿著刀，開始處理起魚肉來，只見他拿著刀抹過三文魚的魚肉，看不出什么……

但實際上已經(jīng)切成了薄片。

許大光拿起一片三文魚看了看，幾乎薄如蟬翼，差點跪服了。