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臥槽,小當家啊
那肉每顫動一次,好像都在吸引著人去品嘗它,看的老師們兩眼發(fā)直,腦子里甚至已經(jīng)浮現(xiàn)出,筷子夾起豬蹄吃到嘴里的感受,定然是一咬一大口肉,滿嘴流油。
其他的像是鹵排骨,雞爪子,每一樣也都是賣相十足,恰好此時陽光從窗外照射進來,落到這些鹵味上,一時間,好像給這些鹵味加了特效一樣。
“臥槽,小當家啊。”有老師發(fā)出尖叫聲。
其他老師也紛紛點頭認同,可不就是小當家,她們小時候可是看小當家長大的,至今還記得,那些會發(fā)光的美味,此情此景,竟然和腦子里某些畫面重合。
小時候只好奇,為什么她們吃的東西都不會發(fā)光,難道是因為她們吃的東西都不夠美味,做夢都夢到吃了小當家做的發(fā)光美食,沒想到長大后,童話居然真的實現(xiàn)了,一時間,老師們都有些激動。
方軍看到站在人群里的王老師,忙朝她打招呼。
“王老師來了,今天想吃點什么?”
王老師笑了笑,指著身邊的幾位老師說:“今天我不是主角,主要是帶這幾位老師來嘗嘗方老板你的手藝的,讓她們先看?!?/p>
方軍又招呼幾位老師。
“幾位老師第一次來吧,想吃點什么,本店最受歡迎的是鹵豬頭肉和雞爪子,不過豬蹄排骨是新菜品,今天才上的,老師們要不嘗嘗鮮?”
幾位老師早就被這些鹵味的色澤和香味給吸引,這會兒都忘記了她們?yōu)槭裁匆獊磉@里,腦子里就只剩下吃了,紛紛挑選起鹵肉來。
“這豬蹄看起來好養(yǎng)眼,給我來點豬蹄,再來半斤雞爪子吧?!眴汤蠋煹馈?/p>
“好的?!狈杰娐榱锏亩缌素i蹄,又稱了雞爪子,裝好后又詢問道:“需要米飯嗎?可以淋兩勺鹵料汁,吃的說話,鹵料汁拌進米飯里,一邊吃拌飯,一邊吃鹵肉,味道巴適的很,店里的食客都喜歡這么吃?!?/p>
“要,記得多給點鹵料汁?!惫馐锹牭嚼习逍稳?,就開始饞,喬老師哪里會拒絕。
點好吃的,她在大廳里找了一張空著的大圓桌,正好可以坐下她們所有人,剛坐下,她要的鹵肉和飯就送過來。
喬老師本來準備等大家來了一起吃,可飯都送到面前,還是饞了她半天的豬蹄,哪里還忍得住,趕緊夾起一塊豬蹄就送到嘴邊,更加濃郁的香味從豬蹄里散發(fā)出來,沖到鼻尖。
原本就垂涎三尺,此時更是迫不及待,牙齒對著豬蹄,用力撕咬下去,先咬到的是緊致飽滿的外皮,那外皮軟軟糯糯的,因為鹵的時間夠長,輕輕在舌尖一抿就化開了,滿滿的都是膠原蛋白帶來的絲滑觸感。
稍微一用力,就撕咬到里面來,連接著瘦肉的肥油,看似油膩,讓人望而卻步,等吃到嘴里才發(fā)現(xiàn),一絲油膩感都沒有,只有濃郁的鹵香味在口腔里回蕩。