前桌的孫老爺子腦袋一直往這邊望,在餐桌邊望眼欲穿。
不多一會兒,農家一鍋香、紅燒素肉、山珍叁鮮、桂花釀藕、熗炒青菜和酸菜粉絲湯就做好端上了桌。
一桌人同時咽了咽口水,老爺子迫不及待夾了筷子紅燒素肉。
他饞紅燒肉許久,可憐這幾天嘴里快要淡出鳥來,眼下也顧不得許多,直接開干。
肉塊入口,反復咀嚼半晌,老爺子閉眼品味。
“菊香姑娘,你這紅燒肉做的真是巧!這就是你說的素肉嗎?吃起來簡直跟真的沒甚區(qū)別!”
孫建軍眼睛發(fā)亮。
老爺子這樣挑剔的人,素肉入口也挑不出刺來,只一味埋頭扒飯。
“我喜歡這孩子做的山珍叁鮮,木耳、竹筍…這是?”
老太太看著碗里的那一小塊面筋拿不準主意。
“這是烤麩,面做的,嚼起來吸汁綿軟,最適合勾芡的山珍湯汁?!?/p>
菊香笑著說。
“難怪,難怪!”
一家人說說笑笑,把筷子伸到農家一鍋鮮。
茄子軟甜,土豆綿軟,魚肉吸汁鮮嫩,最妙的是那唇齒留香的醬汁,入口不咸卻滿是油香,老爺子吃到后面甚至把湯汁都拌了飯。
一頓飯吃的人肚皮溜圓,孫建軍害怕老爺子多吃傷脾胃,一個勁勸著他少吃。
等菊香和施澤要告辭離開,孫建軍除了給他們約定的錢之外,還拿了些米花糖和瓜子花生讓她們帶回去,“菊香姑娘,這次真是多謝你了。你別看老爺子今天沒少吃,實際上他已經好久沒吃這么盡興了。”
自己做的菜能被他人喜歡,是一件再高興不過的事了,菊香沒有推辭孫建軍的好意。
“你做的這樣一手好菜,我也想請求你一件事?!?/p>
孫建軍搓了搓手,“再過一個月就是老爺子的七十大壽了,我們本想著去國營餐館吃一頓,但老爺子明顯更愛吃你做的菜,我們想著,能不能請你幫我們料理一桌菜?”
菊香和施澤對視一眼,“當然可以了,我到時候給您擬個菜單出來!”
孫建軍臉上一喜,“真是麻煩你了!老爺子的那些個戰(zhàn)友下屬,個個都是老饕,還得多勞你費心。不過你放心,給你的報酬我就按國營飯店大廚的價錢給,絕不讓你吃虧!”