兩人又說(shuō)了好一陣兒,趙光宗才回去,囑咐祁北南過(guò)兩日到家里吃飯,趙里正和張娘子想謝謝他。
祁北南推了一回,今兒個(gè)趙光宗過(guò)來(lái)便提了一只燒雞,一斤羊雜碎和兩包果子答謝了,不必再麻煩。
可趙光宗卻堅(jiān)持,說(shuō)他娘都已經(jīng)備下了菜肉,盛情難卻,祁北南只好答應(yīng)了下來(lái)。
祁北南算了算蕭護(hù)回來(lái)的日子,
想是把肉菜放著些等他回來(lái)一道吃。
只是他還得要兩三日才回,不知吃食放不放得到他下山。
趙光宗一兌兒拿來(lái)了這許多的肉,家里就他與蕭元寶兩人,
一頓吃不了多少東西。
且羊肉價(jià)高,
便是雜碎一斤也得二三十文,有飽飯吃的人家輕易也舍不得買(mǎi)來(lái)吃,過(guò)年上桌子上許才會(huì)出一盤(pán)子,也切得薄薄的細(xì)片兒。
趙光宗可是下了血本兒。
有這樣的好肉吃,
且還下酒好,怎好不跟蕭護(hù)留著些。
二月天里,將肉食放進(jìn)水井和缸里,
倒是能保護(hù)著些日子不變味道去,
不過(guò)事也難說(shuō)。
祁北南想著便與蕭元寶先勻些吃著,
與蕭護(hù)留上一些,
這般萬(wàn)一臭了,
也不至于全部都?jí)牧宋秲嚎上А?/p>
他剁了半只燒雞,
撥出了大概半斤羊雜碎,
用油紙密包著裝進(jìn)罐子里,
懸入水井中。
剩下的就與蕭元寶吃,整好他們不必另外燒好菜吃了。
祁北南捻了一塊兒沒(méi)糊著油汁的羊雜碎喂到了蕭元寶嘴巴里:
“晚上煮點(diǎn)粥就著燒雞吃,
整好把你跟三哥兒去挖的薺菜煮在粥里?!?/p>
蕭元寶還沒(méi)吃過(guò)羊雜碎,只覺(jué)得這次的雜碎和上回買(mǎi)的雞鴨雜碎味道不一樣。
許是才吃了趙光宗給他帶的糖糕,