這個時候熊貓飲料按照上一世大姚飲料的打法,先一步進行布局,那么未來的路就會好走很多。
此言一出,所有人都瞪大了眼睛。
“如果真是這樣的話,啤酒銷量肯定會有所下滑,空余出來的市場咱們可以搶到的話,提升30絕對不在話下!”
“這個可以有!”
陳默繼續(xù)道:“宋老師說的第一步,改變意愿的問題,已經(jīng)解決了。那么下一步,就是怎么搶了?!?/p>
一名高管這個時候說道:“這個簡單,我們賣的便宜點,口味搞清爽解膩一些,讓消費者覺得實惠又好喝?!?/p>
陳默搖頭:“你想法太浮于表面了。真賣的特別便宜的話,利潤能有幾個錢?要是一瓶的利潤就幾毛錢,你覺得餐館老板會推銷咱的飲料嗎?你換位思考一下,你是老板,你愿意賣什么樣子的飲料?”
這名高管想了想:“利潤高的?!?/p>
陳默:“這不就得了,利潤高,必然不可能價格很低?!?/p>
宋紫嫣:“陳總,您就別讓我們頭腦風暴了,他們要是有你那個腦子,那種思維能力,咋可能還只是個打工仔?您直說您的想法吧!”
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這群在飲料行業(yè)叱咤風云的高管們,此時此刻被宋紫嫣說腦子不太行,不但不生氣,反而非常虛心的接受,如同乖寶寶一樣端正的坐著,豎起耳朵。
陳默也不再啰嗦,直接說出了自己的想法。
咱們得學人家的銷售模式!
學誰?
就得學啤酒!
做過餐飲生意的人都知道酒水飲料才是毛利最高的,很多飯店甚至飯菜都不賺錢,就靠酒水賺錢。
消費者也會愿意在餐館吃飯的時候多為飲料付錢,餐館里便利店四塊錢都嫌貴的無糖可樂能賣到10塊錢,也依然有人會買。
“我們要跟啤酒競爭的熊貓飲料,外包裝要盡量做的跟啤酒相似,就弄啤酒的那種玻璃瓶,520毫升的那種。”
“價格只要比啤酒便宜不少,那就成功一半了。在燒烤攤和火鍋店,幾塊錢就能炫一個大綠棒子,可能喝兩瓶就會飽,那消費者自然而然覺得比啤酒劃算。”
“但是!光讓消費者覺得便宜還不行。
還得讓餐飲店的老板覺得賣你劃算。”
陳默繼續(xù)闡述他的銷售理念。
怎么讓餐飲店老板愿意賣你的貨劃算呢?
同樣要跟啤酒師父學:賣它要更賺錢。
每瓶的利潤差價要高!
上一世,大姚飲料早期的進價是非常低的,供應商給到餐廳的時候,500毫升的玻璃瓶裝2。3元一瓶,此外還有優(yōu)惠,買10件(1件9瓶)以上送1件,9個空瓶子還可以再獲贈一瓶。
除了優(yōu)于傳統(tǒng)大飲料品牌的政策外,其供貨商甚至親自幫忙擺放到冰柜里,這樣可以占據(jù)主動的黃金位置,同時還會給餐廳發(fā)放海報、貼著廣告的桌椅等宣傳物件。
賣一瓶大姚的差價能有接近4塊錢一瓶(以6塊錢1瓶算。)
要是餐廳狠一點,賣10塊錢1瓶,就能有8塊錢差價,更狠點的賣15一瓶,并且店里就這么一種飲料,那差價就能上天了!