是把力氣藏在手下;
她用一磚一瓦告訴你——
沉默,也是語(yǔ)言。”
五、德州扒雞:百年滋味,一鍋端出厚道
在德州,不吃扒雞就像沒(méi)來(lái)過(guò)。
我挑了一家老字號(hào),點(diǎn)了一只全雞,醬色濃厚,肉一揭就脫骨。老板娘笑著說(shuō):“我們這兒的雞,不靠火急,靠火慢。一天一夜,小火不熄。”
她又說(shuō):“這扒雞啊,不是豪華菜,是過(guò)年、接親、出門帶著的東西,它不熱鬧,但代表祝福?!?/p>
我吃著這味道,心里竟有一種莫名的感動(dòng)。一個(gè)城市的味道,不該只是刺激味蕾的,而應(yīng)是能讓你想起某種關(guān)系、某段回憶的。
我寫下:
“德州的雞,不是宴上的焦點(diǎn),
卻是路上的陪伴;
她代表的是一句話:
‘吃吧,這是家味兒。’”
九達(dá)天衢·魯冀之心:地圖落筆·前往聊城
在德州的五天,我沒(méi)有遇到波瀾起伏的故事,卻不斷感受到一種“土地的確定性”。
她不驚艷,卻扎實(shí);不奪目,卻穩(wěn)重;
像一個(gè)從不多言卻總在你需要時(shí)出現(xiàn)的老朋友。
我攤開《地球交響曲》的地圖,在魯西北、運(yùn)河心脈、九州通衢之地鄭重落筆:
“第244章,德州已記。
她是溝通南北的舊驛站,
也是歲月里仍在緩緩前行的一輛老車?!?/p>
下一站,聊城。
我要去那座水城看看,看看古樓倒影、護(hù)城河畔、東昌湖中,那些被稱為“北方威尼斯”的詩(shī)意,究竟如何在黃土地上生出浪漫來(lái)。
我提筆一頓,心中默念:
“地厚如書,水深似詩(shī)——聊城,我來(lái)了。”