黑巖小說

第354章 抹茶麻薯（第1頁）

泡茶同樣是一門極其講究的藝術(shù)，想要泡出一壺好茶需要做到“活甘清輕”四個字。其中活指的是活水，甘則是水味要甘甜;清是水質(zhì)要清凈;輕的意思則是水質(zhì)是軟水。

正所謂水為茶之母，茶性必發(fā)于水。想要泡茶，山水為上、江水取中、井水為下。

薩麗艾爾所選用的正是頂級山泉水，將一大鍋山泉水煮沸之后，薩麗艾爾把剛剛烘烤好的茶葉投進了水中。

因為主要是為了接下來的料理做準(zhǔn)備，所以這沖泡的過程并不像正常喝茶那樣講究。

用將近40升的水沖泡五片茶葉看上去有些寒酸，但是濃郁的茶香顯示出了冰燈玉露的與眾不同。

嗅到空氣中彌漫的濃郁香氣，林肅體內(nèi)的美食細胞再一次躁動起來。林肅很想立刻從鍋中取出一些茶水品鑒一番，但是直覺告訴它此時冰燈玉露茶的美味并沒有完全釋放出來。

等到鍋里的泉水被茶葉染上一層淡淡的碧綠之色，薩麗艾爾為林肅他們每個人倒上了一小杯茶水。

這茶水清澈無比，沒有任何雜質(zhì)，淡淡的綠色給人一種賞心悅目之感，仿佛是流動的琥珀。

林肅將杯子湊近鼻尖輕輕的嗅了嗅，緊接著呷茶入口，茶湯在口中回旋，頓覺口鼻生香。山泉水的甘甜和冰燈玉露本身的清香融為一體，渾然天成。

茶湯順著食道進入胃里，一股暖流頓時游遍全身。

林肅的美食細胞本身能夠制造寒氣凍結(jié)萬物，但是喝了這茶之后竟然有一種冰消雪融、萬物復(fù)蘇的溫暖感覺，整個人充滿了生機。

“沒想到這茶水竟然能夠帶來如此絕妙的體驗，清爽的茶湯卻蘊含極致的美味?！备惺艿阶陨砻朗臣毎M化帶來的驚人改變，林肅心中有了一個決斷，“我要將這冰燈玉露茶加入到自己的全套菜單里面?！?/p>

繼湯和魚料理之后，林肅全套菜單中的飲料也確定了下來。

“這么快就決定加入全套菜單里面？看來這冰燈玉露確實與你的美食細胞十分契合。”德萊塞說道。他為林肅確定了一樣全套菜單中的食材而感到高興。

“這茶的滋味確實世間少有，相較于美食界的食材都毫不遜色。不，就算是在美食界，我也沒有碰到如此美味的飲品。”想到冰燈玉露生長的特殊環(huán)境，林肅認為它很可能是尼特羅特別培育出來的一種食材。

不知道一龍遇到的那三位尼特羅一族的美味仙人有沒有離開，或許可以向他們咨詢一下這冰燈玉露的來歷。

林肅將冰燈玉露加入到自己的全套菜單之中，最開心的當(dāng)屬薩麗艾爾。這可是她和林肅結(jié)成搭檔之后確認的第一個全套菜單食材，具有特別的紀(jì)念意義。

“我要趕緊將這道茶葉料理制作出來，看看它是否有資格加入到我的全套菜單里面?！彼_麗艾爾立刻加快了手上的動作。

在磨好的金色小麥面粉中倒入涼下來的茶水，一小碗金色小麥粉就將40升的茶水吸收的一干二凈。當(dāng)面團表面出現(xiàn)濕潤感的時候，薩麗艾爾開始用按摩的手法對面粉進行揉搓。

僅僅揉捏了不到一分鐘，面團就已經(jīng)膨脹數(shù)倍并且發(fā)出了如同老人說話一樣的聲音。