青甘的體型與藍(lán)鰭相比,同樣偏瘦,阿有舉起的那尾,12公斤左右,體長(zhǎng)已經(jīng)達(dá)到了1。4米,
同等體長(zhǎng)的藍(lán)鰭,少說(shuō)也有百斤以上了。
趙勤在心里算著賬,兩艘船的青甘都在3噸以上,加一起就是14000斤左右,就按老貓說(shuō)的60塊一斤,
這一網(wǎng)的收獲就是80多萬(wàn),78點(diǎn)的幸運(yùn)值如今只剩下13點(diǎn),說(shuō)實(shí)話,消耗的比例還是有點(diǎn)大。
不過(guò)也無(wú)所謂了,有收獲就好。
魚(yú)大,品種單一,按說(shuō)會(huì)很快就弄完,
但青甘金槍魚(yú)雖小,它同樣是金槍魚(yú)家族的一員,不論大小,每一尾都得放血的,
這就大大的降低了速度,甲板上不說(shuō)血流成河,也差不多了,再加上晚間的燈光打上,要是人不多,一個(gè)人還真有些受不了。
“阿有,你跟老二負(fù)責(zé)將控干的入庫(kù)?!?/p>
老貓見(jiàn)早一點(diǎn)殺過(guò)的已經(jīng)控干血,便下達(dá)指令,末了還不忘補(bǔ)一句,“入庫(kù)前用海水沖一下,別搞得冷庫(kù)里全是血?!?/p>
“知道了貓哥。”
林老二應(yīng)了一聲,趙勤也起身,“我?guī)湍銈円黄?,兩個(gè)人慢。”
他的力氣足,兩人抬一筐,他一人直接搬一筐。
“沖不干凈,你倆負(fù)責(zé)抬,剩下的我來(lái)?!?/p>
趙勤扯著了筐繩,試了試很結(jié)實(shí),便直接連筐帶魚(yú)沉到了海里,因?yàn)榭痤^有網(wǎng)面兜著,也不怕魚(yú)漂了,
如此上下用力擺幾下,再拉出來(lái),連筐子上的血漬都干凈了。
三人形成流水線作業(yè),也就半個(gè)小時(shí),將已經(jīng)殺好的魚(yú)獲全部入了庫(kù)。
全部弄完,已經(jīng)是晚上十點(diǎn)左右,該起下一網(wǎng),
但老貓并沒(méi)有安排,反而讓大家把甲板清洗干凈后,找地方歇著,“緩半個(gè)小時(shí)?!?/p>
“貓哥,還是你懂我?!壁w勤哈哈大笑。
老貓也跟著笑,將手中洗凈的刀遞給他,“我負(fù)責(zé)吃,別指望我動(dòng)手?!?/p>
之前趙勤就留了一尾較大的青甘,這會(huì)接過(guò)刀,就在案子上處理起來(lái),掐頭去尾,順著魚(yú)背骨動(dòng)刀,稍用力一推,
一半塊魚(yú)肉就被解了下來(lái),如法炮掉,便只剩下了魚(yú)骨,
阿晨用個(gè)小盆打水,幫著趙勤沖洗,這會(huì)將魚(yú)骨和魚(yú)頭撿到另一個(gè)盆里,“阿勤哥,宵夜就用這煮湯下面吧?!?/p>
“隨便都行?!?/p>
將兩邊的魚(yú)內(nèi)肚先用刀刮干凈,再用水清洗,沒(méi)有吸水紙,他只得用干凈的紗布替代,
將上邊的水份擦得差不多,接下來(lái)就是去皮,海魚(yú)的大部分魚(yú)皮很結(jié)實(shí),只要用刀撥開(kāi)個(gè)口子,然后用力往下撕就行,
將兩片肉的魚(yú)皮都撕下來(lái),他順手丟在裝魚(yú)頭的盆里,“阿晨,等下洗干凈,再用開(kāi)水燙一下,記著千萬(wàn)別煮,不然就不脆生了,