黑巖小說

第470章 陳述5（第2頁）

“最美味的腹肉吃完后，接下來是切割和食用脂肪最豐富的xiong肉，此時，侍者會迅速為各位客人提供一個小巧的碳烤爐，燃料為無煙鋼炭，烤網(wǎng)是特殊的陶瓷烤網(wǎng)，目的就是在烤制過程中，保留xiong肉的原始風味，并且借助火焰的溫度，讓脂肪稍稍融化，激發(fā)出脂肪中數(shù)十種復(fù)雜的香氣?！?/p>

“如果部分食客覺得口感有些偏膩，可以搭配一種名為‘海拉’的特殊植物的嫩葉，用嫩葉包裹xiong肉食用，利用這種嫩葉的清甜汁水，緩解油膩感，同時增加味覺的層次。”

“xiong肉之后，是四肢，這部分的肉，肌肉纖維比較結(jié)實，食用的方法，則是使用一種小型電煮鍋，在沸騰的清水中，汆燙8秒后使用，一秒不能多，一秒也不能少，然后蘸上一種名為‘蔻菈’的混合醬料后入口，至于口感，就是一個字——脆?！?/p>

“食客可以清楚地聽到，鮮甜的肌肉在牙齒的壓迫下，發(fā)出的咯吱聲，以及肌紅蛋白在口腔中爆開的聲音?！?/p>

“你們以為這就結(jié)束了嗎？不，更美味的，還在后面?！?/p>

“廚師會使用一種電鋸，直接鋸開食材的xiong腔，并且使用一種小刀，割斷內(nèi)臟與xiong腹腔之間的漿膜、系膜與韌帶，將內(nèi)臟完整的取出來，并將內(nèi)臟中一些不可食用部分剔除?！?/p>

“與此同時，主人會拿出一口加壓的銅鍋，加入各種香料后，將內(nèi)臟投入，注入純凈水進行燉煮?！?/p>

“燉煮過程，大概需要15-30分鐘，但食客們，卻沒有一絲不耐煩，因為他們知道，這一鍋內(nèi)臟湯，才是整個食材的精華?！?/p>

“喝完內(nèi)臟湯，如果有些資深老饕還覺得意猶未盡，可以向主人提出一項追加的請求，那就是——生吃大腦。”

“主人會拿出早已冰鎮(zhèn)妥當?shù)哪X組織腦，將其放入一個帶制冷功能的半球形容器中上桌，食客們會用公勺挖取到自己的玻璃杯里食用，為了避免杯子導(dǎo)致腦組織升溫，每隔1分鐘，侍者就會為食客更換新的，經(jīng)過冷凍的杯子。”

“至于味道嘛，很難描述，不過，個別食客聲稱，他們在食用時，似乎體驗到了食材生前的各種記憶。”

“詩蔻蒂女士，這道美食，似乎有些過于殘忍了，能否就此打住？”納卡利姆族的金吉爾終于受不了了。

“當然可以，金吉爾女士。”詩蔻蒂微微欠了欠身。

“那現(xiàn)在，能否揭曉一下，這個食材叫什么名字？又是來自哪個星球？”

“沒問題，朗曼執(zhí)行長，能否安排一下，把這個演講臺的頂燈，暫時關(guān)閉？”

“這個，可以的?！崩事汇叮€是答應(yīng)了。

不光是朗曼，球形大廳里的其他人，也是摸不著頭腦，不知道詩蔻蒂為什么要提這個要求。

幾秒后，頂燈暗了下來。

與此同時，詩蔻蒂取下了一直戴在頭上的風帽。