再說李瑞,將蔬菜拉回去后,由于是在自己所管轄的旗艦店使用,還有一些其他店面,范圍有些小,但是卻足夠消耗了。
并且因為是初次使用陳默他那里的蔬菜,所以前面去拉蔬菜的數(shù)量還是比較小的。
幾家店面分了分,也就將一車蔬菜全部消化掉了。然后和港區(qū)酒店不一樣的是,他推出了贈予服務(wù)。在店里吃飯,消費滿500元的,送一盤精品蔬菜。
大家都知道,在飯店吃飯,菜點不了幾個,但是價格卻就成百上千。尤其是李瑞他們家,都屬于中檔餐飲,所以價格都有些小貴。好在能去這里吃飯的人,也就不在乎那三瓜兩棗的,只要好吃小貴也不算什么。
基本只要去消費的,每個餐桌都已經(jīng)是超過500元的,包廂就更不用說了。所以送菜等于是每個餐桌都有,但是卻不一定每個餐桌的人都吃。
送的菜,一般都是快吃完飯了,才端上來的,所以大家也沒有在意什么。送的菜而已,有什么好吃的!
有的餐桌就不去動筷子,然后大家挺著吃飽的肚子,結(jié)賬走人。但是有些餐桌上,總有那么些吃貨,見到有新菜上來,直接就挑筷子吃。
這一吃,好吧,就止不住了,沒有想到這個送的菜這么好吃。頓時好心的就呼朋喚友,大家一起吃,也就是幾筷子的量。
還有一些更狠,就埋頭開吃,還將菜端到自己面前,直接大口大口的吃下去。同伴詢問味道如何,卻是回答不好吃,一般般。
但是看到這家伙的吃相,還真就不信了,然后搶一筷子后,頓時不滿意了,好家伙,這么好吃的才竟然讓一個人吃嗨皮了,絕對的不愿意,但是看到菜盤子里也已經(jīng)寥寥無幾,頓時欲哭無淚。
當(dāng)然,還有些人,嘗過這個送的菜以后,直接就抬手點餐,就點這個送菜。卻得到價格是普通蔬菜的幾倍,一盤炒青菜都要200元,這是精品來著,而且今天只是贈送,持續(xù)三天,等三天過后才會在餐單上體現(xiàn)。
服務(wù)員根據(jù)李瑞編制的話語,直接傳達給顧客。這些菜都是最新聯(lián)系到了貨源,還不是本地的。
而且所有的蔬菜都是有機蔬菜,從種子開始到收獲為止,沒有使用工業(yè)化肥料,都是采用有機肥料。
蔬菜所含有的有害物質(zhì)指標遠遠低于國家標準不說,一些營養(yǎng)等等還超過市面上同類蔬菜很多,而且數(shù)量不多,運輸成本高等原因,造成達到餐桌上的價格就偏高。
聽了這些后,只要是嘗過蔬菜的顧客,都紛紛表示三天后再來,一定要嘗嘗。還有的一些沒有吃過的,也就無所謂了,反正也沒有吃到,倒也沒有什么欲望。
就這樣,三天的宣傳期一過,李瑞手下所有的餐廳都增加了一種精品蔬菜,不僅有主菜,還有精品蔬菜做的配菜,都在精品欄中,并且價格上也是提高不少。
李瑞也不是『亂』開價,在將蔬菜進回來后,他就讓廚師做了幾個拿手菜,有主菜也有配菜。