味脈屏上的同心紋蔓延到第七顆星球時(shí),春丫發(fā)現(xiàn)了件怪事——傳輸器里的跨星餅總帶著點(diǎn)“跑味”。比如從新星3號(hào)傳去孤脈星的餅,咬下去會(huì)突然嘗到口鐵銹味;銹星收到的藻醬麥餅,尾調(diào)竟飄著絲蜜橘香,那是遠(yuǎn)在橙星的新節(jié)點(diǎn)才有的味道。
“是味脈在自己‘串親戚’呢?!崩系V工蹲在改造過的礦洞廚房,手里轉(zhuǎn)著塊老礦鹽,鹽粒在光線下折射出細(xì)碎的光,“就像咱老家的井水,打深了能嘗到隔壁村的泉味?!彼鎴F(tuán)里摻了把銹星特有的“鐵星砂”,那是礦脈深處的細(xì)沙,磨碎了有股沉厚的金屬甜,“加這個(gè),能把亂跑的味道‘釘’住?!?/p>
春丫舉著她的“味脈追蹤儀”——那是用舊光脈屏改裝的,屏幕上跳動(dòng)著各色光點(diǎn),像群亂竄的螢火蟲?!澳催@橘香味,從橙星跳到孤脈星,又蹭到銹星,路徑彎彎繞繞的,像條追著糖跑的小蛇?!彼炎粉檭x湊到鐵棘面前,光點(diǎn)突然聚成個(gè)小小的同心紋,“它停在您這兒了!”
鐵棘正揉著面團(tuán),聞言往里面加了勺新星3號(hào)的麥麩。面團(tuán)發(fā)酵時(shí)鼓起的氣孔里,竟真飄出絲淡淡的橘香?!翱磥砦兜酪矏蹨悷狒[?!彼χ衙鎴F(tuán)拍扁,“那就讓它們湊個(gè)整,烤成‘七星餅’?!背刃堑奈睹}節(jié)點(diǎn)是群種蜜橘的農(nóng)戶建的。領(lǐng)頭的是個(gè)叫阿橘的姑娘,辮子上總系著橙紅色的綢帶,說話時(shí)帶著蜜橘皮的清爽氣。她第一次通過傳輸器露面時(shí),懷里抱著筐剛摘的蜜橘,果皮上還沾著晨露:“聽說你們的味脈會(huì)‘串門’?俺們的橘瓣醬也想搭個(gè)便車?!?/p>
長(zhǎng)瀾的觸須繩立刻纏上傳輸器,屏上彈出橘瓣醬的成分分析:“酸度3。2,甜度18%,正好中和銹星礦鹽的澀?!彼诎l(fā)酵的面團(tuán)里擠了兩大勺,“試試這么調(diào)——麥粉60%、橘瓣醬20%、老礦鹽10%、星塵砂10%,保準(zhǔn)串味也串得順?!?/p>
阿橘送來的橘瓣醬裝在粗陶罐里,罐口封著層蜂蠟,上面蓋著片曬干的橘葉。鐵棘打開時(shí),香氣“噗”地涌出來,帶著點(diǎn)陽(yáng)光曬透的暖。春丫趁他不注意,偷偷挖了勺抹在烤好的餅上,酸得瞇起眼,又很快被麥香的甜蓋了下去:“像含著顆會(huì)爆汁的星星!”
老周帶著地球的麥芽糖趕來時(shí),正撞見阿橘對(duì)著味脈屏學(xué)揉面。她的手腕沒力氣,面團(tuán)總粘在板上,鐵棘用沾了麥麩的手幫她把面團(tuán)攏起來:“掌心得帶點(diǎn)勁,像攥著顆剛摘的橘子,既得握緊了,又不能捏破了。”
阿橘的臉紅得像蜜橘:“俺們種橘樹時(shí),也是這么拿捏力道的?!彼蝗恢钢睹}屏上跳動(dòng)的同心紋,“您看!俺們的橘香和銹星的礦鹽紋纏在一塊了!”
屏幕上,代表橙星的橙光點(diǎn)和銹星的銀光點(diǎn)正一圈圈繞著轉(zhuǎn),像倆孩子在跳圈圈舞。味脈串味的事傳開后,各節(jié)點(diǎn)自發(fā)辦了場(chǎng)“跑味大賽”。規(guī)則很簡(jiǎn)單:把本星球的特色味料揉進(jìn)面團(tuán),看誰的味道能沿著味脈跑得最遠(yuǎn),且沿途“串門”時(shí)和其他味道融得最順。
銹星選送的是“鐵棘牌礦鹽麥餅”,面團(tuán)里摻了老礦鹽和鐵星砂;橙星是“阿橘蜜橘麥餅”,裹著整瓣蜜橘烤的;孤脈星的潮姑帶來“藻香海苔餅”,據(jù)說加了深海冷泉的冰晶;地球則是老周的“外婆傳家麥芽糖餅”,糖漿熬得能拉出半米長(zhǎng)的絲。
比賽當(dāng)天,味脈屏上像炸開了煙花。銹星的銀線剛跑到橙星,就被橘香染成了淡橙色;橙星的橙線竄到孤脈星,和海苔的藍(lán)線纏成了綠紋;孤脈星的藍(lán)線飄到地球,沾了麥芽糖的金,變成了溫柔的黃;地球的金線回銹星時(shí),裹著礦鹽的銀,竟透出了彩虹色。
春丫舉著追蹤儀追著彩虹線跑:“銹星的餅到地球時(shí),混了麥芽糖的甜,地球的餅來銹星,帶了麥香的暖!”她突然停在屏幕前,指著個(gè)正在閃爍的新節(jié)點(diǎn),“這是哪?怎么有個(gè)紫色的點(diǎn)在閃?”
那是顆剛被發(fā)現(xiàn)的矮行星,上面住著群研究星塵的科學(xué)家。領(lǐng)頭的李博士舉著塊沾了星塵粉的餅干出現(xiàn)在味脈屏上:“我們的星塵粉會(huì)發(fā)光,混進(jìn)面團(tuán)里,烤出來的餅像撒了碎星星?!彼褖K紫瑩瑩的餅干放進(jìn)傳輸器,“剛才嘗了口橙星和銹星的串味餅,突然想試試——星塵粉+礦鹽+橘瓣醬,會(huì)不會(huì)烤出銀河味?”
鐵棘往面團(tuán)里加星塵粉時(shí),粉末沾在指尖,像捏了把星星??境鰜淼娘炓氯?,先是礦鹽的沉,接著是橘瓣的鮮,最后星塵粉在舌尖炸開點(diǎn)清涼的麻,像含著口夏夜的星空。
李博士在那頭吃得直咂嘴:“這味跑得真遠(yuǎn),從味蕾直跑到后腦勺!”味脈屏上,代表矮行星的紫點(diǎn)正和其他光點(diǎn)纏成個(gè)更大的同心紋,像朵正在開的花。比賽結(jié)束后,《味脈家譜》又厚了半本。春丫在“跑味大賽”那頁(yè)貼了張全家福:鐵棘、阿橘、潮姑、老周、李博士圍著個(gè)巨大的跨星餅,每個(gè)人手里都拿著塊,餅上的同心紋大得能把所有人圈進(jìn)去。
老礦工把礦鹽項(xiàng)鏈送給了阿橘:“帶著這個(gè),橘香跑再遠(yuǎn),也能找到回家的路?!卑㈤倩刭?zèng)了他罐蜜橘醬,罐底刻著個(gè)小小的同心紋:“這醬越存越香,像老礦鹽一樣。”
味脈屏上的同心紋已經(jīng)蔓延到十二顆星球,每個(gè)節(jié)點(diǎn)都有了自己的“招牌味”:橙星的蜜橘醬、孤脈星的海苔冰晶、矮行星的星塵粉、地球的麥芽糖……但不管哪顆星球的餅,咬開時(shí)總能嘗到點(diǎn)銹星的礦鹽味,那是鐵棘悄悄在每個(gè)節(jié)點(diǎn)的“味脈錨點(diǎn)”里埋下的“根”。
春丫在新家譜的扉頁(yè)寫了行字:“味道跑啊跑,不是為了跑遠(yuǎn),是為了讓每個(gè)地方都知道,自己不是孤零零的。”她畫了串糖葫蘆,每顆果子都是個(gè)星球,簽子是條閃著光的同心紋。
鐵棘看著那行字,往灶里添了塊柴?;鸸庹赵谖睹}屏上,那些蔓延的紋路像條溫暖的河,正帶著越來越多的甜味,往更遠(yuǎn)的星星流去。
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