“就這么點兒貨啊。”孫素珍皺皺眉頭,同時撩開竹簸籮棉被的一角,瞧瞧里面。
一張張焦黃的餅子整齊地摞著,熱氣從角上冒了出來。
“都熱乎著呢,剛出鍋就蓋上了?!崩瞎盅a充了一句。
“你把餅子切成四份兒,嗯,先切兩張就行。均勻一點兒啊?!睂O素珍命令道,在這個店里,她才是大掌柜。
“好?!崩瞎饝?,同時從貨架上取過不銹鋼菜刀就要動手。
“戴上手套再切,一點兒也不講究?!睂O素珍輕斥了一聲,把橡膠手套遞到他面前。
老公笑了笑,套上手套后從簸籮中取出兩張大餅子,放到案板上用菜刀切開,每張切成四份兒。
然后分別裝入事先準備好的敞口紙袋中。如果餅子涼了,就連著紙袋一起放入微波爐中熱一下即可,很方便。通常那些賣袋裝漢堡包的就是這么做。
餡料的香氣從切口處溢出,彌漫在小小的棚亭中。
“真香,我都饞了?!崩瞎峙跫埓?,深吸了一口氣,這味道還真是誘人。
“瞧你那點兒出息,餓了就啃饅頭去,這餅子還指著賣錢呢?!睂O素珍不由分說從老公手中搶過幾個袋子,放到售貨窗口的臺面上。
然后又把靠在側壁的一塊白sè塑料牌子掛出去,上面用藍sè水筆寫著“新到蔥香千層肉餅”的字樣。
“老婆,每份兒賣多少錢啊?”老公問道。
“六塊?!?/p>
“啥?六塊,人家那兒零售才賣五塊一份兒,這也太貴了吧?!崩瞎勓杂悬c兒吃驚。
“你懂個啥,這是宏光大街,地段兒跟合林路能一樣嗎?沒點兒商業(yè)頭腦,要指著你做生意,非得賠死不可?!睂O素珍頭也不回地數(shù)落著,見路南邊走來幾個提著包的上班族,連忙吆喝起來。
“蔥香千層餅,獨家配料,最新的口味,不香不要錢啊?!彼倪汉嚷暫榱?,而且抑揚頓挫,很快吸引了幾位路人的注意,下意識地湊近了售貨窗口。
頓時,馥郁的蔥香混合著肉香迎面襲來,濃烈而又醇厚,強烈地刺激著人的嗅覺,連鎖反應之下,不知不覺中口水也加速分泌。
“多少錢一袋兒?”有人問價格。
“價格實惠,好吃不貴。每份兒六塊?!睂O素珍笑容可掬地兜售。
“六塊,就這么巴掌大的一小塊兒,這也太貴了吧?”那人質(zhì)疑道。
“這位先生,現(xiàn)在是市場經(jīng)濟,優(yōu)質(zhì)優(yōu)價嘛。我這蔥香千層餅可不是一般的貨sè,里面的材料都是郊外試驗田里專門種植的天然綠sè新品種,成本也高啊。我這兒也就是剛剛試銷,實際上也就回個本兒。不信你買一塊兒嘗嘗,好賴也就六塊錢,還怕上多大個當不成?”孫素珍耍開這些年來練就的嘴皮子,輕松地勸說。