它們靜靜地躺在荷葉上,不像食材,更像是一件經(jīng)過精心設(shè)計的藝術(shù)品。
劉經(jīng)理徹底看呆了。
他做餐飲采購這么多年,經(jīng)手過的好東西不計其數(shù),但還從來沒見過,有人能把腌菜和干菌子,做得這么有儀式感!
“張老板,你……你這是……”
“劉經(jīng)理,這就是我們青石村,以后專門為你們紅星飯店,獨家定制的產(chǎn)品。”張耀的聲音,平靜而有力。
“定制?”劉經(jīng)理愣住了。
“對?!睆堃_椅子,坐了下來,將一份他熬了幾個通宵寫出來的計劃書,推到了劉經(jīng)理面前。
“劉經(jīng)理,我知道,紅石村的低價策略,給你們帶來了很大的困擾?!?/p>
劉經(jīng)理的臉色,微微一變。
“但是,我認(rèn)為,跟他們在泥潭里打滾,不是紅星飯店這種級別的館子該做的事?!?/p>
“我們青石村,決定從今天起,退出低端市場的價格戰(zhàn)。我們所有的普通產(chǎn)品,將暫停對縣城所有飯店的供應(yīng)。”
張耀的這句話,像是一顆炸雷,在劉經(jīng)理的腦子里轟然炸響!
什么?
暫停供應(yīng)?
他這是要干什么?自斷財路嗎?
“張老板,你……你沒開玩笑吧?”劉經(jīng)理的聲音都變了。
“我沒開玩笑?!睆堃谋砬?,無比認(rèn)真,“因為,我們想跟紅星飯店,做一筆更大的生意。”
他指了指桌上那個竹盒。