鄭小燕看著丈夫那夸張的表情,也好奇地拿起一個蛤蜊,輕輕咬了一口。
那鮮美的汁水立刻在口中爆開,她驚喜地捂住嘴。
“哎呀!真鮮!怪不得海邊的人都說鮮掉眉毛呢!”
接著,重磅菜——蒜蓉粉絲蒸扇貝上來了!
巨大的貝殼里,肥厚的扇貝肉被銀白色的粉絲和金黃色的蒜蓉覆蓋著,熱氣騰騰,香氣撲鼻,視覺和嗅覺都是極大的享受。
“哇!”
孩子們齊聲驚呼。
林素素給每個孩子分了一個放在碗里。
“小心燙,慢慢吃?!?/p>
全全迫不及待地吹了吹,用勺子挖起一大塊扇貝肉連帶粉絲蒜蓉塞進嘴里,燙得直哈氣,卻含混不清地嚷嚷。
“唔!好次(吃)!太好次了!香!”
安安比較秀氣,吹涼了,先嘗了一口粉絲,被蒜蓉的香和海鮮的鮮味沖擊得瞇起了眼睛。
“娘,這個好好吃??!比肉還好吃!”
康康則仔細地把肉和粉絲分開,先吃了口肉,又吃了口吸飽了湯汁的粉絲。
“肉很嫩,粉絲很入味。”
欣欣也是吃得搖頭晃腦,美滋滋的。
林衛(wèi)東看著那比巴掌還大的扇貝,感嘆。
“好家伙,這在咱們那兒得賣老貴了吧?今天可真是過癮了!”
他一口下去,蒜香、粉絲的滑韌、扇貝的肥嫩完美結(jié)合,讓他吃得根本停不下來。
鄭小燕也小口吃著,滿臉幸福。
“姐,這味道可真絕了!又鮮又香,一點都不腥!”
最后上的是白灼大海螺。
煮好的海螺肉已經(jīng)用竹簽挑出來,切成薄片,擺盤端上,旁邊依舊配了姜醋汁。
孩子們看著那切成片的、淺褐色的螺肉,有點好奇又有點不敢下手。