黑巖小說(shuō)

第480章 大年初一（第2頁(yè)）

豬肚糯米卷上了蒸籠。

鹵味已經(jīng)撈出鍋，油光發(fā)亮。

各色炒菜、湯羹也一一準(zhǔn)備就緒……

傍晚時(shí)分，當(dāng)最后一抹夕陽(yáng)的余暉消失在天際，村莊里零零星星開(kāi)始響起了吃年夜飯前的鞭炮聲。

江家小樓里，那張大大的圓桌上，已經(jīng)擺得滿滿當(dāng)當(dāng)，琳瑯滿目，色香味俱全，仿佛將一年的豐收和美好的祈愿都凝聚在了這一桌盛宴之上。

溫暖的燈光下，一家人——江月娥、江晚檸、晨晨、雙胞胎、小楊小軍小紅等，以及稍后過(guò)來(lái)的周海夫婦，林海一家……圍坐在一起，歡聲笑語(yǔ)，舉杯互賀。

窗外，是寒冷的冬夜和偶爾炸響的鞭炮。

窗內(nèi)，是暖暖的親情、美味的食物和對(duì)新一年最真摯的期盼。

除夕的團(tuán)圓時(shí)刻，在江家，溫暖上演。

……

大年初一，天光還未大亮，望山村還籠罩在除夕守夜的靜謐余韻中，不少人家已早早蘇醒。

按照這里的習(xí)俗，年初一講究“清凈”、“吉祥”。

作為當(dāng)家祖母的江月娥第一個(gè)起床，仔細(xì)地洗漱完畢，換上一身簇新的深紫色棉襖，顯得格外精神。

她打開(kāi)大門(mén)一道縫，親自點(diǎn)燃了一掛早就準(zhǔn)備好的紅鞭炮。

“噼里啪啦”的脆響瞬間劃破了清晨的寧?kù)o，寓意著驅(qū)邪避祟，迎接新年紅紅火火。

鞭炮放完，才能完全敞開(kāi)大門(mén)。

這時(shí)，廚房里，晨晨也已經(jīng)準(zhǔn)備好了一家子的早餐——炊飯。

這不是普通的米飯，而是、用糯米和早米按比例混合，加入咸肉丁、香菇丁、筍丁、蝦干等豐富的配料，在蒸籠里炊熟。

米飯油潤(rùn)噴香，配料咸鮮可口，寓意著新的一年豐衣足食，五谷豐登。

這是望山村人年初一早上必定要吃的主食。

吃完炊飯，江月娥又泡上了一壺滾燙的糖茶，用的紅棗和桂圓。

每人都要喝上一杯，寓意新的一年從頭甜到尾，生活美滿。

雙胞胎捧著甜甜的茶，小口小口地喝著，臉上笑開(kāi)了花。